上海招聘

职位描述：
1、 负责开发菜单产品、伴手礼产品并负责线下推广及异业合作谈判
2、 负责菜单规划与设计，与各部门协调菜单的上市与更替，完成推广规划、市场调研及门店促销的实施
3、 维护与提升品牌形象，根据顾客调研结果，规划全年的品牌线上推广计划。
4、 管理Digital Agency，与美食类网站、微信微博美食/时尚/咨询类KOL保持良好沟通合作关系
5、 每季度追踪顾客忠诚度及顾客消费行为变化，并提出忠诚度行动建议及其他营销活动或品类活动的建议。
6、 完成上级领导交办的其他任务

任职资格：
1、 具有连锁餐饮或快消行业5年以上菜单策划管理经验，本科以上学历。
2、 拥有较强的品牌意识，具有出色的提案与规划能力与跨部门合作执行能力。
3、 对市场有较强的敏感度与较强的信息搜集与总结能力。
4、 能独立完成项目、广告等推广Brief的撰写，并熟练操作Office办公软件。
5、 较强的数据分析能力，能够及时发现问题并提出解决方案，独立完成菜品推广的策略制定、组织执行、评估改进。
6、 思维活跃，逻辑推断力强，有较强的学习能力。
7、 主动积极，抗压能力强，乐于接受新挑战。
8、 具有良好的人际沟通能力，团队协作精神，责任心强，服务意识强，及时灵活处理突发问题 举报 分享

鹿港小镇（BELLAGIO）是一家成立于2001年的中式休闲餐饮连锁品牌，以台湾风味美食和冰沙甜品而闻名中外，是都市白领休闲聚会的首选场所，在同等客层定位的餐饮行业具有非常高的知名度和美誉度。

目前鹿港小镇在中国内地有近70家直营门店，主要分布在北京、天津、沈阳、大连、武汉、成都、西安、重庆、南京、无锡、苏州、上海、厦门、福州、泉州等城市；在境外，鹿港现有8家门店，分别位于中国澳门和菲律宾。

鹿港正努力成为复合型餐厅的领导品牌。一款款台湾料理和小吃，带来地道的宝岛风味，那份亲切与归属感，使生活在大陆的台湾朋友有回家的温馨。同时，我们不拘泥一家之长，充分发挥烹饪创意，糅合川菜、浙菜、湘菜或西餐的特色，定期推出创新菜肴，还有口碑很好的冰沙甜品，吸引了大批新世代的美食拥护者。

公司现有近3000名员工，是一支年轻而富有战斗力的团队，随着市场格局地不断扩大，未来会有更多伙伴加入。我们秉持以人为本的精神理念，对员工人性化管理与关怀，不断增进员工对公司的认同感和归属感，共同打造员工发展的平台，以使在不久地将来，鹿港小镇能成为中国餐饮行业的***雇主之一。

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