采购主管
上海祺显投资管理有限公司(星怡会)
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-03-10
- 工作地点:上海-黄浦区
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:采购主管
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1. 负责食材品项的采购工作;
2. 负责食材品项供应商的开发, 评估和日常管理;
3. 负责食材品项的成本分析与价格确认(询价、比价、议价与谈判、竞标等),进行采购分析和采购合同的制定;
4. 积极与门店及其他部门沟通,确保门店及其他部门的需求和反馈得到及时的回应和处理;
5. 维护并更新货品目录,样品及价格清单;
6. 对新店开业和扩张提供关键的采购支持;
7.采购系统的维护和操作,编制和分析采购月报表等。
岗位要求:
1. 3-5年以上快速消费品、大型餐饮食材采购经验;
2. 熟悉供应商管理流程,有丰富的采购体系管理经验及供应商管理经验;
3. 较强的采购谈判和分析能力, 以及项目管理能力;
4. 积极进取,责任心强,很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力;
5. 勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解;
6. 具有高度的工作热情,良好的团队合作精神;
7. 熟悉office软件。
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岗位职责:
1. 负责食材品项的采购工作;
2. 负责食材品项供应商的开发, 评估和日常管理;
3. 负责食材品项的成本分析与价格确认(询价、比价、议价与谈判、竞标等),进行采购分析和采购合同的制定;
4. 积极与门店及其他部门沟通,确保门店及其他部门的需求和反馈得到及时的回应和处理;
5. 维护并更新货品目录,样品及价格清单;
6. 对新店开业和扩张提供关键的采购支持;
7.采购系统的维护和操作,编制和分析采购月报表等。
岗位要求:
1. 3-5年以上快速消费品、大型餐饮食材采购经验;
2. 熟悉供应商管理流程,有丰富的采购体系管理经验及供应商管理经验;
3. 较强的采购谈判和分析能力, 以及项目管理能力;
4. 积极进取,责任心强,很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力;
5. 勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解;
6. 具有高度的工作热情,良好的团队合作精神;
7. 熟悉office软件。
职能类别: 采购主管
关键字: 采购
公司介绍
上海祺显投资管理有限公司是一家经营品牌特色餐饮全国连锁的管理机构。管理公司成立于2012年6月,现公司总部设立于上海市淮海中路中高端办公商圈,公司现旗下管理的餐饮连锁品牌有“星怡会”、“越打星”、“渣甸街”、“星蓉”、“Vanilla”等。
多年来,公司在保持各品牌异域特色的基础上,勇于创新,开创了主打符合上海海派口味的东南亚菜系以及潮汕港式的餐饮业态,把单纯的菜品与营养美学、公司渊远的餐饮文化与各地域文化巧妙的结合起来,各品牌所主打的招牌菜均受到各方食客的认可。
公司旗下所有的餐饮连锁品牌均以特定的背景文化和现代流行相结合的风格进行装修,使顾客能够“身临其境”,切身体会异域风情,感受新鲜独特的餐饮体验,既品味美食佳肴,又能感受到我们企业深厚的餐饮文化底蕴。
多年来,公司在保持各品牌异域特色的基础上,勇于创新,开创了主打符合上海海派口味的东南亚菜系以及潮汕港式的餐饮业态,把单纯的菜品与营养美学、公司渊远的餐饮文化与各地域文化巧妙的结合起来,各品牌所主打的招牌菜均受到各方食客的认可。
公司旗下所有的餐饮连锁品牌均以特定的背景文化和现代流行相结合的风格进行装修,使顾客能够“身临其境”,切身体会异域风情,感受新鲜独特的餐饮体验,既品味美食佳肴,又能感受到我们企业深厚的餐饮文化底蕴。
联系方式
- 公司地址:地址:span黄浦区中山东二路600号