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吧台主管

上海熙玺府餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-25
  • 工作地点:上海-闸北区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:5.5-6.5千/月
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  

职位描述

职位描述:
职责描述:
1、对吧台日常酒水配制进行管理;
2、吧台服务及日常准备清洁工作;
3、做好与客人的沟通及良好的销售工作;
4、作好每日的盘点,负责培训新进水吧饮品知识的培训。
5、懂得设计葡萄酒配菜、具有葡萄酒的鉴赏能力、有深厚的葡萄酒品评基础、熟悉酒品采购要求。
任职要求:
1、男女不限,高中以上学历,五官端正、热情开朗大方
2、有相关调酒经验,能独立制作,对酒类有着较高的热情;
3、充分掌握各种调酒知识,对水吧产品设计有相关经验;
4、有中级以上调酒师技术证书优先;
5、有责任感,对于调酒的相关知识的学习有着较高的热情。

职能类别: 调酒师/侍酒师/吧台员

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公司介绍

上海熙玺府餐饮有限公司
是一家拥有多品牌和菜系、尊重设计与创新的中高端的餐饮集团。
并赋予品牌独特生命力,怀旧、艺术、时髦、精致各自呈现……
提供精英人仕的高级社交空间,这是我们对当代餐饮匠心的完美诠释。
旗下品牌有誉八仙(高档怀旧粤菜)、孔雀厅(高端创意料理)、海云陈记(东南亚菜)、狮馆(南洋中国菜)、红楼宴(高档淮扬菜)、火鸳鸯(川味火锅)、香港龙凤楼、爱玲等众多品牌。
公司有着专业的国际化的餐饮运营团队,我们的部门主管有港籍、马来籍、意大利籍以及一众有国内外餐饮工作经验的国际化工作思路的同事。
公司文化“开放、平等、围绕着客人的服务”,致力于为所有员工提供高档的工作环境、专业的工作指导与培训以及解决好员工的后勤保障。
我们提供香港定制的工作服、可口的一日三顿工作餐和舒心安适的居住环境。

联系方式

  • 公司地址:地址:span长宁路1189号来福士广场4层24号