吧台主管
上海熙玺府餐饮有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-02-23
- 工作地点:上海-闸北区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:2年经验
- 职位月薪:7-8千/月
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
职位描述:
1、全面负责吧台的管理工作,确立采购规格、产品存储要求、标准化调酒配方、废弃物处理流程,进而有效控制成本,达成利润目标;
2、懂得红酒方面知识;
3、负责吧台人员招募、雇佣、管理、培训考核等工作,确保为客人提供高品质的饮品;
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1、全面负责吧台的管理工作,确立采购规格、产品存储要求、标准化调酒配方、废弃物处理流程,进而有效控制成本,达成利润目标;
2、懂得红酒方面知识;
3、负责吧台人员招募、雇佣、管理、培训考核等工作,确保为客人提供高品质的饮品;
职能类别: 调酒师/侍酒师/吧台员
公司介绍
上海熙玺府餐饮有限公司
是一家拥有多品牌和菜系、尊重设计与创新的中高端的餐饮集团。
并赋予品牌独特生命力,怀旧、艺术、时髦、精致各自呈现……
提供精英人仕的高级社交空间,这是我们对当代餐饮匠心的完美诠释。
旗下品牌有誉八仙(高档怀旧粤菜)、孔雀厅(高端创意料理)、海云陈记(东南亚菜)、狮馆(南洋中国菜)、红楼宴(高档淮扬菜)、火鸳鸯(川味火锅)、香港龙凤楼、爱玲等众多品牌。
公司有着专业的国际化的餐饮运营团队,我们的部门主管有港籍、马来籍、意大利籍以及一众有国内外餐饮工作经验的国际化工作思路的同事。
公司文化“开放、平等、围绕着客人的服务”,致力于为所有员工提供高档的工作环境、专业的工作指导与培训以及解决好员工的后勤保障。
我们提供香港定制的工作服、可口的一日三顿工作餐和舒心安适的居住环境。
是一家拥有多品牌和菜系、尊重设计与创新的中高端的餐饮集团。
并赋予品牌独特生命力,怀旧、艺术、时髦、精致各自呈现……
提供精英人仕的高级社交空间,这是我们对当代餐饮匠心的完美诠释。
旗下品牌有誉八仙(高档怀旧粤菜)、孔雀厅(高端创意料理)、海云陈记(东南亚菜)、狮馆(南洋中国菜)、红楼宴(高档淮扬菜)、火鸳鸯(川味火锅)、香港龙凤楼、爱玲等众多品牌。
公司有着专业的国际化的餐饮运营团队,我们的部门主管有港籍、马来籍、意大利籍以及一众有国内外餐饮工作经验的国际化工作思路的同事。
公司文化“开放、平等、围绕着客人的服务”,致力于为所有员工提供高档的工作环境、专业的工作指导与培训以及解决好员工的后勤保障。
我们提供香港定制的工作服、可口的一日三顿工作餐和舒心安适的居住环境。
联系方式
- 公司地址:地址:span长宁路1189号来福士广场4层24号