瑞典食品屋及小餐馆经理
上海宜家家居有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2017-02-21
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 语言要求:英语 熟练
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:卖场经理/店长
职位描述
职位描述:
部门使命:
吸引访客光临宜家商场,力求吸引他们在宜家商场内停留更长时间、享受更多乐趣;并为他们营造轻松愉悦的氛围;通过提供物美价廉的食物,令访客因美味的回忆不断光临宜家商场;同时为员工提供休息放松和恢复活力的绝佳机会
为确保充分发挥宜家餐饮部的潜在能力,须完成以下10项任务:
1. 吸引访客光临宜家商场
2. 提供系列产品,吸引商场的众多顾客
3. 强化宜家商场的低价形象
4. 强化宜家商场的质量认知
5. 为全家提供一天开心的体验
6. 强化宜家商场的瑞典特色
7. 构建顾客、员工和供应商对宜家商场的信任
8. 确保宜家员工享受物美价廉的美食
9. 服务众多商场访客
10. 保证高效率,并获得合理的利润
借此,宜家餐饮部帮助宜家商场销售更多宜家家居装饰产品。
工作使命:
我与我的团队以及宜家餐饮部管理团队的其他同事携手努力,引领和管理宜家瑞典食品及小餐馆完成工作使命,让企业与员工共同成长。我确保全体员工致力于为商场访客留下良好的的最终印象,既要强化瑞典特色,又要吸引访客再次光临。
任务
顾客
? 我确保始终以顾客为中心,并努力带给他们欢笑。我接待顾客,为他们提供服务,并表达共鸣和关心。我愿意以一种基于宜家价值观的态度倾听他们的心声,并提供支持。
? 我以身作则,在与顾客交流中担任宜家商场的形象大使,吸引访客再次光临。
? 我总是以顾客的眼光来审视我所在的商场,并且经常在商场中巡视。我每天与顾客交流谈话,不断得到他们对购物体验的反馈,了解更多他们的需求和愿望。然后根据顾客的反馈采取行动。
? 我允许并鼓励我的团队及时采取行动满足顾客的需求和就如何不断改善接待顾客的效果提出反馈。
? 我了解商场提供的服务,并以此服务顾客,且保证我的团队也能做到。
? 确保我们款待顾客,让他们每时每刻都能感觉受到欢迎。
商业
2012 年 6 月 瑞典食品屋及小餐馆经理
宜家零售职责描述 2
© Inter IKEA Systems B.V. 2012
? 我与同事和经理一起,运用商场业务计划和宜家中国商业计划,积极致力于开发并推行本商场的清晰的宜家餐饮行动计划。这些得益于来自“携手发展宜家”和宜家餐饮发展方向和战略的指引。我还根据既定目标,开发并执行我所在部门的的年度行动计划。
? 我推行产品矩阵,构筑牢固的宜家餐饮产品形象,以区别于市场上的竞争对手。
? 我与室内设计部(Com&In)、商务活动经理/市场部合作,积极推广和支持各种营销和商场活动。在以上活动中将瑞典节庆和每年的商业重点融入商场商业日历,包括活动范围和宣传资料包。
? 与设计部合作,营造富有吸引力的氛围,确保商业日历中的活动贯穿商场。
? 我确保团队和我本人都了解畅销产品,包括3 Aces and 1 King ,确保它们随时有货并且摆放在显著位置。当这些产品缺货时,推出其他产品。
? 以简单、经济的方式规划并推行产品系列更新。我确保新产品上架前,所有员工都已品尝并了解该产品。
? 根据本部门的目标,利用每一次日常商机提高销售额和利润。我还使用其他合适的工具作为辅助,如商业检查、顾客流向和10个最常见问题。
? 我强化瑞典食品屋的店铺活力和瑞典特色,通过加强活动区展示、产品品尝、产品组合以及其他活动,让顾客在参与和学习中得到灵感和惊喜。
? 我确保瑞典食品屋产品的展示和沟通富有吸引力,如借助讲故事、食谱卡片,借助宜家餐厅来展示产品,并与设计部积极合作。
? 我与餐厅经理合作,加强宜家餐厅与瑞典食品屋的联系。我采取行动促进跨部门促销和宣传。
? 我对产品非常感兴趣,积极学习产品内容、产品故事、制作和其他优点。我与顾客和同事分享这些知识。
? 我致力于通过小餐馆的低价产品强化宜家商场的低价形象,吸引访客再次光临。
? 当商场生意清淡时,我发起商业活动,吸引商场访客,提高转换率,或者采取其他活动来保证生产率。
? 我了解我所在市场的竞争对手信息。必要时,我会利用这一信息立即采取行动,确保与竞争对手之间的价格优势。
? 我确保食品屋和小餐馆总是焕然一新。
? 我打造了宜家餐饮认知度,使其成为最重要的商场营销手段,以实现宜家商场销售潜力的最大化。
员工
? 我是一个富有激情的领导,带领企业与员工共同成长。在宜家核心领导力的启发下,我的领导能力不断进步。
? 与人力资源部门合作,根据宜家价值观为团队聘用人才。
? 我致力于团队发展。确保员工参加相关培训,通过培训了解宜家理念和其他重要规范,以及这些规范对其工作的影响。
? 我授予员工在工作中的自主权,提供支持和指导,协助他们提高绩效,不断成长。
? 我积极培养继任者,确保满足宜家商场的继任者需求。
? 我积极致力于打造富有宜家文化的工作环境,在这里,宜家文化得以强烈、生动地体现,尊重多元化,确保宜家餐饮部成为理想的工作地点。
? 我确保内部沟通和信息交流简单直接,并保证所有员工都能知晓重要信息。
商业引导
? 我在目前和未来都将积极致力于促进宜家商场的成功运营,协助实现高效业绩。为此,我吸引顾客,促进销售增长,获取合理利润,保证顾客和员工的满意度,实现卓越绩效,完成我们既定的关键业绩指标(KPI)。
? 我利用相关报告工具,如Store Point、商业检查、宜家顾客满意指数调查和“员工心声调查”,实现宜家业务发展、自我提升和团队进步。
? 我采用精益工作方法,简单、经济的工作方式节约成本并分享成功案例,鼓励团队和同事探索更巧妙的工作方式。
? 我确保推行并遵守ASR规则和指南。
2012 年 6 月 瑞典食品屋及小餐馆经理
宜家零售职责描述 3
© Inter IKEA Systems B.V. 2012
运营
? 我与厨房经理紧密合作,共同做好本部门的营运工作,遵循“宜家食品质量和安全要求”以及其他相关法规(根据不同国家地区,列出相关适用法规)。我推动“安全第一”的文化,鼓励员工提高警惕,讨论解决方案。
? 我推行宜家危害分析关键控制点(HACCP)计划,从而满足我所在商场的要求。我还确保HACCP例行工作的宣传到位,并确保在日常工作中严格遵守。
? 我确保所有食品安全事件和潜在的食品安全事件,均通过CASY系统进行申报。
? 确保本部门做好准确的销售预估,并采用合理的供应计划、订货、高效的货物处理和库存管理。
? 我依照宜家可持续性发展方向,与团队携手促进可持续性发展,如损耗管理。
? 借助员工员工计划,确保具备相关能力的合适数量的员工在合适的时间出现在合适的地点,以满足顾客的需求,从而优化生产力
? 我确保日常工作流程执行到位。预防客流瓶颈,不断提高顾客满意度。
? 我确保店铺和展示的产品总是新颖并具有吸引力,并有相关的工作流程。
? 在宜家餐饮部管理团队中发挥积极作用,并利用本商场其他部门及国内其他宜家商场同事的聪明智慧跨部门工作,鼓励员工效仿这种做法。
? 我提出并分享好的创意,推行***实践方案。
? 我充分利用宜家理念,以及各种工具、手册、指南和其他***实践。
基本要求:
1.具备英语沟通能力
2.有服务意思,乐于与人相处
3.在充满活力的零售环境中工作的经验、
4. 管理,领导和发展团队的能力
5.高效制定或执行行动方案
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部门使命:
吸引访客光临宜家商场,力求吸引他们在宜家商场内停留更长时间、享受更多乐趣;并为他们营造轻松愉悦的氛围;通过提供物美价廉的食物,令访客因美味的回忆不断光临宜家商场;同时为员工提供休息放松和恢复活力的绝佳机会
为确保充分发挥宜家餐饮部的潜在能力,须完成以下10项任务:
1. 吸引访客光临宜家商场
2. 提供系列产品,吸引商场的众多顾客
3. 强化宜家商场的低价形象
4. 强化宜家商场的质量认知
5. 为全家提供一天开心的体验
6. 强化宜家商场的瑞典特色
7. 构建顾客、员工和供应商对宜家商场的信任
8. 确保宜家员工享受物美价廉的美食
9. 服务众多商场访客
10. 保证高效率,并获得合理的利润
借此,宜家餐饮部帮助宜家商场销售更多宜家家居装饰产品。
工作使命:
我与我的团队以及宜家餐饮部管理团队的其他同事携手努力,引领和管理宜家瑞典食品及小餐馆完成工作使命,让企业与员工共同成长。我确保全体员工致力于为商场访客留下良好的的最终印象,既要强化瑞典特色,又要吸引访客再次光临。
任务
顾客
? 我确保始终以顾客为中心,并努力带给他们欢笑。我接待顾客,为他们提供服务,并表达共鸣和关心。我愿意以一种基于宜家价值观的态度倾听他们的心声,并提供支持。
? 我以身作则,在与顾客交流中担任宜家商场的形象大使,吸引访客再次光临。
? 我总是以顾客的眼光来审视我所在的商场,并且经常在商场中巡视。我每天与顾客交流谈话,不断得到他们对购物体验的反馈,了解更多他们的需求和愿望。然后根据顾客的反馈采取行动。
? 我允许并鼓励我的团队及时采取行动满足顾客的需求和就如何不断改善接待顾客的效果提出反馈。
? 我了解商场提供的服务,并以此服务顾客,且保证我的团队也能做到。
? 确保我们款待顾客,让他们每时每刻都能感觉受到欢迎。
商业
2012 年 6 月 瑞典食品屋及小餐馆经理
宜家零售职责描述 2
© Inter IKEA Systems B.V. 2012
? 我与同事和经理一起,运用商场业务计划和宜家中国商业计划,积极致力于开发并推行本商场的清晰的宜家餐饮行动计划。这些得益于来自“携手发展宜家”和宜家餐饮发展方向和战略的指引。我还根据既定目标,开发并执行我所在部门的的年度行动计划。
? 我推行产品矩阵,构筑牢固的宜家餐饮产品形象,以区别于市场上的竞争对手。
? 我与室内设计部(Com&In)、商务活动经理/市场部合作,积极推广和支持各种营销和商场活动。在以上活动中将瑞典节庆和每年的商业重点融入商场商业日历,包括活动范围和宣传资料包。
? 与设计部合作,营造富有吸引力的氛围,确保商业日历中的活动贯穿商场。
? 我确保团队和我本人都了解畅销产品,包括3 Aces and 1 King ,确保它们随时有货并且摆放在显著位置。当这些产品缺货时,推出其他产品。
? 以简单、经济的方式规划并推行产品系列更新。我确保新产品上架前,所有员工都已品尝并了解该产品。
? 根据本部门的目标,利用每一次日常商机提高销售额和利润。我还使用其他合适的工具作为辅助,如商业检查、顾客流向和10个最常见问题。
? 我强化瑞典食品屋的店铺活力和瑞典特色,通过加强活动区展示、产品品尝、产品组合以及其他活动,让顾客在参与和学习中得到灵感和惊喜。
? 我确保瑞典食品屋产品的展示和沟通富有吸引力,如借助讲故事、食谱卡片,借助宜家餐厅来展示产品,并与设计部积极合作。
? 我与餐厅经理合作,加强宜家餐厅与瑞典食品屋的联系。我采取行动促进跨部门促销和宣传。
? 我对产品非常感兴趣,积极学习产品内容、产品故事、制作和其他优点。我与顾客和同事分享这些知识。
? 我致力于通过小餐馆的低价产品强化宜家商场的低价形象,吸引访客再次光临。
? 当商场生意清淡时,我发起商业活动,吸引商场访客,提高转换率,或者采取其他活动来保证生产率。
? 我了解我所在市场的竞争对手信息。必要时,我会利用这一信息立即采取行动,确保与竞争对手之间的价格优势。
? 我确保食品屋和小餐馆总是焕然一新。
? 我打造了宜家餐饮认知度,使其成为最重要的商场营销手段,以实现宜家商场销售潜力的最大化。
员工
? 我是一个富有激情的领导,带领企业与员工共同成长。在宜家核心领导力的启发下,我的领导能力不断进步。
? 与人力资源部门合作,根据宜家价值观为团队聘用人才。
? 我致力于团队发展。确保员工参加相关培训,通过培训了解宜家理念和其他重要规范,以及这些规范对其工作的影响。
? 我授予员工在工作中的自主权,提供支持和指导,协助他们提高绩效,不断成长。
? 我积极培养继任者,确保满足宜家商场的继任者需求。
? 我积极致力于打造富有宜家文化的工作环境,在这里,宜家文化得以强烈、生动地体现,尊重多元化,确保宜家餐饮部成为理想的工作地点。
? 我确保内部沟通和信息交流简单直接,并保证所有员工都能知晓重要信息。
商业引导
? 我在目前和未来都将积极致力于促进宜家商场的成功运营,协助实现高效业绩。为此,我吸引顾客,促进销售增长,获取合理利润,保证顾客和员工的满意度,实现卓越绩效,完成我们既定的关键业绩指标(KPI)。
? 我利用相关报告工具,如Store Point、商业检查、宜家顾客满意指数调查和“员工心声调查”,实现宜家业务发展、自我提升和团队进步。
? 我采用精益工作方法,简单、经济的工作方式节约成本并分享成功案例,鼓励团队和同事探索更巧妙的工作方式。
? 我确保推行并遵守ASR规则和指南。
2012 年 6 月 瑞典食品屋及小餐馆经理
宜家零售职责描述 3
© Inter IKEA Systems B.V. 2012
运营
? 我与厨房经理紧密合作,共同做好本部门的营运工作,遵循“宜家食品质量和安全要求”以及其他相关法规(根据不同国家地区,列出相关适用法规)。我推动“安全第一”的文化,鼓励员工提高警惕,讨论解决方案。
? 我推行宜家危害分析关键控制点(HACCP)计划,从而满足我所在商场的要求。我还确保HACCP例行工作的宣传到位,并确保在日常工作中严格遵守。
? 我确保所有食品安全事件和潜在的食品安全事件,均通过CASY系统进行申报。
? 确保本部门做好准确的销售预估,并采用合理的供应计划、订货、高效的货物处理和库存管理。
? 我依照宜家可持续性发展方向,与团队携手促进可持续性发展,如损耗管理。
? 借助员工员工计划,确保具备相关能力的合适数量的员工在合适的时间出现在合适的地点,以满足顾客的需求,从而优化生产力
? 我确保日常工作流程执行到位。预防客流瓶颈,不断提高顾客满意度。
? 我确保店铺和展示的产品总是新颖并具有吸引力,并有相关的工作流程。
? 在宜家餐饮部管理团队中发挥积极作用,并利用本商场其他部门及国内其他宜家商场同事的聪明智慧跨部门工作,鼓励员工效仿这种做法。
? 我提出并分享好的创意,推行***实践方案。
? 我充分利用宜家理念,以及各种工具、手册、指南和其他***实践。
基本要求:
1.具备英语沟通能力
2.有服务意思,乐于与人相处
3.在充满活力的零售环境中工作的经验、
4. 管理,领导和发展团队的能力
5.高效制定或执行行动方案
职能类别: 卖场经理/店长
公司介绍
宜家家居,成立于1943年, 是一家来自瑞典的全球大家具及家居用品跨国公司。
目前在上海共有三家商场,宜家北蔡商场于2011年6月23日开业,是宜家集团在上海成立的第二家零售商场。我们的目标是使顾客任何时候光临宜家时,都能享受到周到、友好、热情的购物体验。
我们的员工之所以喜欢在宜家工作,是因为:
我们受到了鼓舞!
能随时享受团队工作的乐趣!
能时刻在你的工作岗位上学习!
拥有一个灵活多样的职业规划!
在宜家犯错是被允许的!
一个“家庭友好型”的环境!
每日健康营养的员工餐!
另外,我们还为全职员工提供:
一年15天的带薪年假,补充养老保险,商业医疗保险,年度体检,瑜伽&乒乓等健康活动,节假日小礼物,工会旅游,营养丰富的员工餐等。
欲了解更多招聘信息,请登录www.ikea.cn/jobs(选择上海北蔡)
或参看商场一楼出口处招聘信息板电子简历请投往:SHBC.HR@ikea.com
目前在上海共有三家商场,宜家北蔡商场于2011年6月23日开业,是宜家集团在上海成立的第二家零售商场。我们的目标是使顾客任何时候光临宜家时,都能享受到周到、友好、热情的购物体验。
我们的员工之所以喜欢在宜家工作,是因为:
我们受到了鼓舞!
能随时享受团队工作的乐趣!
能时刻在你的工作岗位上学习!
拥有一个灵活多样的职业规划!
在宜家犯错是被允许的!
一个“家庭友好型”的环境!
每日健康营养的员工餐!
另外,我们还为全职员工提供:
一年15天的带薪年假,补充养老保险,商业医疗保险,年度体检,瑜伽&乒乓等健康活动,节假日小礼物,工会旅游,营养丰富的员工餐等。
欲了解更多招聘信息,请登录www.ikea.cn/jobs(选择上海北蔡)
或参看商场一楼出口处招聘信息板电子简历请投往:SHBC.HR@ikea.com
联系方式
- Email:SHBC.HR@ikea.com
- 公司地址:地址:span浦东新区临御路550号