上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1 负责意大利纯手工巧克力从设计到配料直至生产的跟踪研发工作；
2 对巧克力生产的整个工艺流程负责；
3 配合采购选择合适巧克力材料，提供可行性意见；
4 配合进行研发工作。

任职要求：
1、年龄在25--35岁；大专以上学历，食品相关科系毕业，具有纯手工巧克力食品研发及相关专业优先；
2、有2年以上巧克力研发工作经验，熟悉巧克力生产工艺流程；
3、对乳品及乳饮料的口感鉴定及口味调整有丰富的经验
4、2年以上冰琪琳，奶粉，糖果或烘焙行业研发经验，熟悉快速消费食品工艺特点；
5、负责公司新产品的研制开发，对食品研发工作有浑厚的兴趣及钻研精神，具有吃苦耐劳和团队协作精神；
6、身体健康，无任何传染性病症，具有食品工程师证书者优先 举报 分享

     百盛商业集团----上海狮腾餐饮管理有限公司于2015年3月19日正式与世界知名的Johnny Rockets、Quiznos Sub、Franco、The Library Coffee Bar四大餐饮品牌签约，正式达成品牌战略合作关系，成为四大餐饮品牌中国的独家品牌战略合作商。
2016年又从台湾引进了台湾土生土长的Hogan(哈肯铺面包），目前上海新天地已经开业，2017年1月份永兴坊店即将开业。
狮腾餐饮作为新型公司，处于发展与创业中，相信通过精诚团结，共同努力，成就了百盛集团旗下餐饮公司不久未来的辉煌；在这里，无论你学历高低，有无经验，通过自己的努力及公司科学的培训体系，都能使你找到一个适合自己的位置来充分发挥的才智，公司也为每位员工提供一个施展才华的空间，凭借自己创新、挑战的精神，你定能达到你理想的巅峰。
    在此，我们由衷的希望你，经过一段时间的工作与培训，通过了解集团的企业文化、行为规范及相关制度，使自己能较快融入到狮腾这个大家庭，成为上海狮腾餐饮管理公司发展的中坚力量，衷心希望你能与狮腾共同成长。