营运总监
松饼先生餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-02-14
- 工作地点:上海-长宁区
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:1.5-2万/月
- 职位类别:总监/部门经理
职位描述
职位描述:
1? 将公司年度工作目标进行分解,并督导、指导各门店组织实施,确保计划目标达成;
2? 负责各门店促销活动方案及政策执行监督;
3? 按公司要求,提前做好产品规划及新产品开发工作;
4? 负责对各门店人员销售技巧培训及规范服务执导;
5? 加强各门店新产品上市宣传及执行力度;
6? 完善门店营运体制,制定考核制度,加强员工的服务意识,提高顾客满意度;
7? 根据每月营业额目标,分解到门店,分解到每周每日需完成量,并完成;
8? 负责各门店产品销售的分析工作;
9? 负责各区域督导、店长会议组织及各项工作协调;
10? 负责对各门店人才梯队建设,及人员工作调配;
11、策划公司活动、品牌推广、日常促销;
12?监督各活动方案的后期执行,并做出活动总结;
13?发展与外联联盟单位,发展团体订餐合作单位;
14?店铺巡查,对督导的工作指导;
15?市场信息:收集同类型餐饮信息和整理;
任职要求:
1?西餐连锁企业同等职位3年以上工作经验;
2?或在知名餐饮公司担任营运经理5年以上工作经验可考虑;
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1? 将公司年度工作目标进行分解,并督导、指导各门店组织实施,确保计划目标达成;
2? 负责各门店促销活动方案及政策执行监督;
3? 按公司要求,提前做好产品规划及新产品开发工作;
4? 负责对各门店人员销售技巧培训及规范服务执导;
5? 加强各门店新产品上市宣传及执行力度;
6? 完善门店营运体制,制定考核制度,加强员工的服务意识,提高顾客满意度;
7? 根据每月营业额目标,分解到门店,分解到每周每日需完成量,并完成;
8? 负责各门店产品销售的分析工作;
9? 负责各区域督导、店长会议组织及各项工作协调;
10? 负责对各门店人才梯队建设,及人员工作调配;
11、策划公司活动、品牌推广、日常促销;
12?监督各活动方案的后期执行,并做出活动总结;
13?发展与外联联盟单位,发展团体订餐合作单位;
14?店铺巡查,对督导的工作指导;
15?市场信息:收集同类型餐饮信息和整理;
任职要求:
1?西餐连锁企业同等职位3年以上工作经验;
2?或在知名餐饮公司担任营运经理5年以上工作经验可考虑;
职能类别: 总监/部门经理
公司介绍
Mr. Pancake(松饼先生)诞生于公元2010年,创始人Mac夫妇凭着对Pancake文化的热爱以及对健康饮食的追求而创立的。
时至今日,Mr. Pancake House 营运至今已成为一家享有良好声誉与形象的连锁餐饮经营企业。Pancake是最正统的西方饮食,起源可追溯到公元15世纪,是用优质黄油煎小麦面糊烹饪出的美味糕饼。刚出炉的松饼,令人心情雀跃,当奶油在散发着热腾腾麦香的饼皮上慢慢融化,浇上甜香浓稠枫糖浆后,时光停在那最美妙一刻。源自美国的Mr. Pancake House (松饼先生) 现已来到中国,国际化专业团队采用优质进口食材以无比自信的技艺和待客热忱,带来最纯正的美式佳肴以及轻松快乐的用餐环境。
松饼先生餐饮管理(上海)有限公司自2010年第一家餐厅—静安区武定路餐厅开业至今已开设了7家餐厅,分布在上海的静安区、徐汇区、长宁、闵行区及黄浦区:
静安区武定路餐厅
地址:武定路877号
静安区巨鹿路餐厅
地址:巨鹿路901号
静安区陕西路餐厅
地址:武定路479号
长宁区虹梅路餐厅
地址:虹梅路3717弄6号107
黄浦区蒙自路餐厅
地址:蒙自路207号制造局园区
长宁区中山公园餐厅
地址:长宁区汇川路168号
浦东新区新梅餐厅
地址:浦东南路999号109
2014年至2015年,多家全新概念的松饼先生餐厅即将开业,我们非常欢迎精力充沛的、微笑主动的、拥有良好态度及抱有好学精神的你加入到我们日益壮大的团队中!如想加入我们,请即刻网上申请或直接发送简历至: doris@mr-pancake.com
时至今日,Mr. Pancake House 营运至今已成为一家享有良好声誉与形象的连锁餐饮经营企业。Pancake是最正统的西方饮食,起源可追溯到公元15世纪,是用优质黄油煎小麦面糊烹饪出的美味糕饼。刚出炉的松饼,令人心情雀跃,当奶油在散发着热腾腾麦香的饼皮上慢慢融化,浇上甜香浓稠枫糖浆后,时光停在那最美妙一刻。源自美国的Mr. Pancake House (松饼先生) 现已来到中国,国际化专业团队采用优质进口食材以无比自信的技艺和待客热忱,带来最纯正的美式佳肴以及轻松快乐的用餐环境。
松饼先生餐饮管理(上海)有限公司自2010年第一家餐厅—静安区武定路餐厅开业至今已开设了7家餐厅,分布在上海的静安区、徐汇区、长宁、闵行区及黄浦区:
静安区武定路餐厅
地址:武定路877号
静安区巨鹿路餐厅
地址:巨鹿路901号
静安区陕西路餐厅
地址:武定路479号
长宁区虹梅路餐厅
地址:虹梅路3717弄6号107
黄浦区蒙自路餐厅
地址:蒙自路207号制造局园区
长宁区中山公园餐厅
地址:长宁区汇川路168号
浦东新区新梅餐厅
地址:浦东南路999号109
2014年至2015年,多家全新概念的松饼先生餐厅即将开业,我们非常欢迎精力充沛的、微笑主动的、拥有良好态度及抱有好学精神的你加入到我们日益壮大的团队中!如想加入我们,请即刻网上申请或直接发送简历至: doris@mr-pancake.com
联系方式
- Email:doris@mr-pancake.com
- 公司地址:上班地址:上海市长宁区延安西路2077号金桥大厦901室