餐厅服务员(复旦宣传部)
上海复宣酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-01-09
- 工作地点:上海-杨浦区
- 招聘人数:若干
- 职位类别:餐饮/娱乐服务员
职位描述
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开市的准备工作。
2、确保所有餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
5、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
6、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作办法等。
7、做好餐后收尾工作。
自然条件: 品貌端正、身体健康、身高1.60左右、18周岁以上
工作经历: 有一年餐厅工作经验
文化程度: 初中以上学历
其他能力:有英语基础者优先
公司介绍
复宣酒店(复旦大学新闻培训中心)是中共上海市委宣传部与复旦大学新闻学院共建的一项重要内容。酒店共21层,位于复旦大学新闻学院院区内(国定路400号近邯郸路口)毗邻复旦大学主校区。为培训、会展提供一流的设施设备,以四星级宾馆标准提供高端教学后勤支持。