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工程/设备经理

上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-31
  • 工作地点:上海-宝山区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:工程/设备经理  维修工程师

职位描述

岗位描述:

1、建立完整的设备设施技术档案和维修档案;
2、负责组织编制年、季、月度设备维修计划及时组织实施;
3、确保工厂各种设备设施的正常运行及各类设备事故处理及财损保险前期工作;
4、确保动力设备装置的正常运行,做好动能成本核算、降低能耗、损耗的技措、技改计划的研究和对策;
5、制定下属各岗位规范及操作规程,督促下属严格执行岗位责任制,操作规程及设备检修保养制度;
6、编制培训计划,定期对维修人员进行培训,提高管理水平,把设备部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍;
7、审定下属工作计划、大项维修工程的质量、进度,发现问题及时采取措施。


任职资格:

1、具有工科专业大专以上或同等学历,具有从事设备管理5年以上经历;

2、掌握机电工程基础知识、熟悉食品机械、暖通、制冷、给排水设备等的使用和维护管理,现场管理技能;

3、工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力;

4、有好的团队合作精神、良好的人际沟通能力;

5、良好的质量意识。


公司介绍

    上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司于2005年7月创立,创始之初,所开的第一家门店(Babela’s Kitchen)是位于浦东南路1068号中融国际商城内的中融店。其后,在至2007年7月不到两年的短短时间里,巴贝拉意式休闲餐厅在上海的门店数迅速扩张到9家,在广大消费者的心目中树立了良好的口碑,成为了上海经营最为成功、发展速度最快的连锁餐饮集团之一。
    2007年7月,凯雷注资后巴贝拉公司改组,巴贝拉华东区网罗餐饮业各大品牌的资深专业人士,建立了新的管理团队,致力于华东六省一市市场的开拓,经过半年多的努力,目前巴贝拉在江浙沪地区的门店总数已超过了45家。
    2007年8月,上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司华北区成立,致力于华北地区市场的开拓。2009年1月,巴贝拉餐厅第50家——天津号外店开业。巴贝拉将加快更多城市的拓展,计划3年内在国内的门店数扩张到200家。将覆盖天津、沈阳、青岛……
    2012年2月1日,亚洲最有经验的产业投资基金公司之一 ---联宇投资基金正式完成了对巴贝拉集团的投资,将其强大的内部营运资源注入巴贝拉集团,与巴贝拉的管理团队并肩合作,进一步发展巴贝拉集团旗下品牌业务,将巴贝拉推向一个更高的高度。
    巴贝拉用人理念:有德有才,破格重用; 有德无才,培养使用; 有才无德,限制录用; 无德无才,坚决不用。公司齐集了必胜客、肯德基、麦当劳、棒约翰、萨莉亚、真锅、星巴克等公司的专业人士,同时公司重视人才的培养与储备,为优秀的员工提供的大量的内部晋升的机会,并能在集团层面提供多种职业规划,让员工在适合的岗位发挥自己的能量。
    我们欢迎您成为这个充满活力与理想的团队的一员,希望你能在巴贝拉这片舞台上施展才华,实现你的抱负,在这里我们能让每位员工的潜力得到最充分的发挥,同时为员工提供完善的培训,福利保障和发展计划。

联系方式

  • Email:sunyinghua@mybbl.com.cn