上海招聘

职位要求：
1、大专以上学历，20-35，食品类相关专业
2、1年以上食品类品控的工作经验
3、基本电脑操作；
4、有食品研发经验尤佳



职责内容：
1. 试验原料的申购，保证产品试制的进行。
2. 编制、整理《产品品评表》、《中厨产品工艺流程》、《餐厅产品制作标准》。
3. 对供应商、采购部或自购的新原料作拍照、记录、归类、整理，以及确认新原料的移交。
4. 餐厅产品质量和食品安全的追踪和检查，以改善餐厅和工厂的产品质量，发现和改进食品安全的问题。
5. 按照公司财务报销流程，完成部门各项费用的核报，确保部门备用金的正常使用。
6. 根据公司各项行政制度，完成日常部门的行政事务，协助部门的运作

公司致力于投资和打造中国的快餐连锁品牌，包括创立、收购等多种形式。2011年计划投资设立一个中央厨房和5家门店，并对力山旗下的经济型酒店做早餐配送。公司投资计划初期是1000万美金，后期将通过融资等方式扩大投资，第一家店已经在今年7月在上海开业。8月第二家店也已经开业。我们的餐饮店将逐步遍布上海。