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咖啡店店长

上海祝咔菲餐饮管理有限责任公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-01-17
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语 一般
  • 职位月薪:5-6千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1.中层管理职位,协助决策层制定公司发展战略,负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略,对公司中长期目标的达成产生重要影响;
2.负责门店的经营管理、日常管理,及门店制度的确定;
3.根据所辖门店的实际,制定年度销售计划,保证各项经济指标完成;
4.监督门店的商品进货验收、设备设施维护及管理、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等;
5.分析门店各种信息资料,如根据门店商圈的特点,制定提升及改善门店的经营业绩对策;
6.监督所有商品在质量、外观、新鲜感及口感等方面达到预先设定的标准;
6.监督审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等工作;
7.监督管理门店员工的考勤、仪容、仪表的服务规范。
 任职要求:
1、专科以上学历,条件优秀者可放宽学历要求;
2、具备基本英语口语交流能力、有良好的服务意识,熟知待客之道;
3、具有妥善处理客人投诉及处理其他突发事件的能力;
4、具备优秀的领导及建设团队才能;
5、善于沟通,活力充沛,具亲和力,富有责任感,处事果断。
6、至少2年餐饮营运管理经验, 具备连锁咖啡店管理经验者尤佳。
工作地点:上海市长宁区淞虹路207号D栋明基大厦1楼zoo coffee直营店

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

ZOO HOLDINGS集团于2013年5月份成立,总部位于香港,并且在中国大陆、台湾地区以及韩国分别设有分公司。集团创始人金健佑会长同时也是韩国咖啡品牌ZOO COFFEE的创始人。
    2006年以SEVEN MONKEYS COFFEE为起点开始了咖啡店加盟事业,2009年创立了ZOO COFFEE并且迅速获得极大人气。但是在2011年由于在当时韩国新兴事业中投资失败而陷入经营困难,于是在2012年将除中国以及日本之外的所属权转卖给瓷砖制造公司(株)太映瓷砖制造公司。
    之后金健佑会长开始进军中国市场,仅在短短两年时间内将ZOO COFFEE门店数量扩展至100多家。2012年在中国北京开出第一家ZOO COFFEE加盟店之后,又接连创立并开始了SEVEN MONKEYS BREAD、泰一格年糕火锅、MONKEYS KITCHEN等品牌。为了方便的为加盟店提供物流服务,在中国首次以韩国企业的身份设立了第三方物流公司-祝淘易。目前祝淘易在中国北京、上海、广州均设有大型物流中心,保障着集团公司在中国国内的物流服务。之后祝淘易还将与韩国ALL COFFEE NATIONS 33、澳大利亚WILD REPUBLIC、法国LORINA、法国Hydroxydase,济州岛SEVEN MONKEYS气泡水等知名品牌签订独家经销代理协议。
    2013年为了更具体的、有体系的对拥有各自品牌的公司进行管理,金健佑董事长决定在香港设立集团公司ZOO HOLDINGS GROUP。
    ZOO HOLDINGS GROUP于2014年12月在台湾入驻101大厦,开始进军台湾市场。截止到2015年1月ZOO HOLDINGS GROUP所属品牌主要有八个。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:上海市长宁区淞虹路207号明基广场D栋2楼bc单元