餐饮/娱乐管理
上海耕月人茶馆有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2012-08-23
- 工作地点：上海-黄浦区
- 招聘人数：2
- 工作经验：二年以上
- 学历要求：中专
- 语言要求：英语良好
- 职位类别：餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责
1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；
8、做好餐厅安全和防火工作；
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、中专以上学历，外形良好，有二年以上餐厅管理工作经验；
1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；
8、做好餐厅安全和防火工作；
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、中专以上学历，外形良好，有二年以上餐厅管理工作经验；
2、年龄38—50周岁，能干精明女士
3、熟悉餐厅的运作及经营；
4、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
5、有较强的管理能力和责任心。
3、熟悉餐厅的运作及经营；
4、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
5、有较强的管理能力和责任心。
公司介绍
上海耕月人茶会馆前身是成立于2002年的浦东金茂颐和茶馆，现位于上海旅游文化圣地——豫园城隍庙，建筑面积近2000平方米，现有员工50余名，总投资1600万元，四楼茶馆为江南水乡风格，已打造成为中式第一传统文化茶馆，五、六楼为耕月人会馆，老上海风情，欧式风格；左拥城隍庙豫园风光，右邻外滩老城厢，是绝佳的观光会所，主营商务宴请、企业年会、大型会务活动、婚庆、寿宴等。
上海耕月人自开业以来，得到了各级领导、文艺界人士的关怀和指导。茶馆周末的评弹表演，更是受到不少评弹爱好者的追逐和热捧。茶馆内徽派古建筑距今均有200多年的历史，已成为豫园的古建筑文化博物馆，中央电视台、上海卫视、安徽卫视、新民晚报等知名媒体均做过专题报道。同时，上海耕月人组织承办大型活动的经验丰富，如德国哈通资讯15周年庆、城隍庙跨年祈福会、童涵春堂年会、老上海风情音乐会、2011ELITE全球精英模特大赛总决赛豫园行、炎黄论坛等重要活动。
上海耕月人茶会馆作为中国文化茶馆的引领者，得到了来自国内外客户的一致认可，社会知名度和名誉度日益提高，已俨然成为上海豫园的一张旅游休闲名片，必将为推动中国传统文化的传播产生重要影响。
面试者携带一寸照及身份证
上海耕月人自开业以来，得到了各级领导、文艺界人士的关怀和指导。茶馆周末的评弹表演，更是受到不少评弹爱好者的追逐和热捧。茶馆内徽派古建筑距今均有200多年的历史，已成为豫园的古建筑文化博物馆，中央电视台、上海卫视、安徽卫视、新民晚报等知名媒体均做过专题报道。同时，上海耕月人组织承办大型活动的经验丰富，如德国哈通资讯15周年庆、城隍庙跨年祈福会、童涵春堂年会、老上海风情音乐会、2011ELITE全球精英模特大赛总决赛豫园行、炎黄论坛等重要活动。
上海耕月人茶会馆作为中国文化茶馆的引领者，得到了来自国内外客户的一致认可，社会知名度和名誉度日益提高，已俨然成为上海豫园的一张旅游休闲名片，必将为推动中国传统文化的传播产生重要影响。
面试者携带一寸照及身份证