上海招聘

职位描述：
岗位要求：
一、有优秀的团队引导力和组织协调力，善于沟通；
二、熟悉数据分析汇总，熟练撰写经理日月报表、营业报表等各类报告；
三、思维创新，反应迅速，情商口才良好，能随机应变。
岗位职责：
1、建立公司的营运体系，构建营运部的人员架构，汇编营运手册；
2、全面负责门店员工的招募、培训、考核、晋升发展等的实施和追踪，建立健全员工考核制度；
3、以目标为导向，拟定各门店的营运指标、年度发展计划，推动并确保营运指标的顺利完成；
4、强有力的管理，指导各门店店经理实施日常营运事务，定期巡视和稽核门店，找出机会点并不断提升；
5、数据的准确分析，全面负责公司的营运业绩提升，掌握并分析门店的各项营运成本，及时提交各类营运报表；
6、对市场前沿触角敏锐，定期对市场同业进行调查及情报搜集，不断优化和推行高效的营运管理；
7、有强烈的创新意识，参与策划各类门店促销活动及市场推广计划，并追踪效果；
8、协助其他部门完成新店开发和筹建工作。
任职资格：
1、大专及以上学历；
2、5年以上连锁餐饮营运工作经验，或2年以上的区经理或以上职位的营运管理经验；
3、精通餐饮管理，有丰富的行业信息渠道；
4、为人诚实有担当，具有决策能力、统筹组织能力，良好的数据分析能力和沟通能力，能熟练使用办公软件；
5、执行力强，对各类突发事件能快速响应并追踪落实； 举报 分享

    西贡妈妈（SaigonMaMa）系由知名餐饮投资机构红谷资本投资的餐饮连锁品牌，主打以越南河粉、三明治、春卷、滴咖啡、檬粉等为代表的精致越南美食。创始人Kevin先生系越南裔加拿大人，用祖传三代的家传秘方及制作工艺为消费者打造正宗、暖心的越南料理，兄弟品牌Soup Junkie2012年在美国旧金山收到消费者热捧追逐。公司首家上海波特曼餐厅2015年一经开业即受广泛好评且至今持续爆满排队，先后又开出上海日月光、北京三里屯店，均受到消费者高度好评，荣获time out、city weekend、读者之选等奖项。
     西贡妈妈将坚持不懈努力为消费者持续提供优质、美味、正宗的越南美食，未来2年计划开张并拥有10-20家连锁门店，在实现快速健康发展的同时，致力于成为国内该细分品类的知名领先品牌。
     投资本公司的红谷资本，系资深投资人联合国内知名餐饮品牌味千拉面、绿茶、巴贝拉披萨等品牌创始人共同设立的投资机构，专注于餐饮及餐饮产业链投资，正在积极帮助西贡妈妈在公司治理、发展规划、资本等方面实现全面快速发展，期待更多优秀的管理者加盟，共同将西贡妈妈打造成为国内餐饮知名品牌。