上海招聘

职位描述：
1、负责主厨与西餐厨师和甜点师之间的沟通
2、负责组织厨房员工日常工作
3、当主厨外出时，能够处理主厨的工作
4、根据厨师的指示进行研发新产品工作
5、负责原材料和制成品的质量控制
6、负责厨房工具机器维修保养
7、负责保持所有材料处于良好状态
8、能够处理日常工作上的一切困难
9、负责跟进蛋糕质量问题

任职资格:

1、身体健康,并有健康体检证明；
2、服从分配，对工作认真负责；
3、5-8年的面包房的经营经验 良好的英语/法语优先
4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干


工作时间:

早晚班轮班 举报 分享

Lafayet是法式甜品的優秀品牌。經典產品有马卡龙、法式手艺饼及蛋糕。所有甜点均采用最上乘的食材，每日新鲜制造。充满热诚的法国甜品厨师团队，严格遵从传统法式甜点制作原则，并不断注入创新理念，精益求精。
Paul Lafayet在2015年来到上海，秉持最传统的法式风味在沪上高端商场开幕。期待有热忱有梦想的你加入我们的团队。