中餐厨师长(西安特色小吃)
上海稚斌餐饮企业管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-12-25
- 工作地点:上海-普陀区
- 招聘人数:2人
- 职位月薪:8000-15000/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
岗位职责1.监督门店厨房的工作,控制所有设施及成本,增加公司的利润。2.负责所有食品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
岗位要求1.高中及学以上学历,陕西小吃厨师长工作经验优先考虑。2.接受过专业技术训练,熟悉和掌握臊子面等面点基本制作技术和凉皮、肉夹馍、 陕西小吃,要求色、香、味、形符合质量标准。。3.有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于2年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。6. 具筹备经验优先
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岗位职责1.监督门店厨房的工作,控制所有设施及成本,增加公司的利润。2.负责所有食品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
岗位要求1.高中及学以上学历,陕西小吃厨师长工作经验优先考虑。2.接受过专业技术训练,熟悉和掌握臊子面等面点基本制作技术和凉皮、肉夹馍、 陕西小吃,要求色、香、味、形符合质量标准。。3.有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于2年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。6. 具筹备经验优先
职能类别: 行政主厨/厨师长
公司介绍
公司主页:www.fengxing-tea.com
风行茶饮2007年诞生于台北市大安区 秉持用心做好每一杯奶茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,风行茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品奶茶连锁加盟公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,但饮料加盟店的质量却参差不齐,风行茶饮在2012年入驻大陆市场,旨在通过提供精品奶茶连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。
风行茶饮隶属于上海稚斌餐饮企业管理有限公司,以全面的人才、技术、管理和服务进驻上海。公司坚持以卓尔不凡的品质、精益求精的技术、不断创新的口味赢得顾客的青睐,同时为加盟商提供已然成功的品牌运营模式、强有力的技术支持、全方位的创业保障、以及对未来市场的精确预测和把握,最大程度保障您的投资回报!
风行茶饮2007年诞生于台北市大安区 秉持用心做好每一杯奶茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,风行茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品奶茶连锁加盟公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,但饮料加盟店的质量却参差不齐,风行茶饮在2012年入驻大陆市场,旨在通过提供精品奶茶连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。
风行茶饮隶属于上海稚斌餐饮企业管理有限公司,以全面的人才、技术、管理和服务进驻上海。公司坚持以卓尔不凡的品质、精益求精的技术、不断创新的口味赢得顾客的青睐,同时为加盟商提供已然成功的品牌运营模式、强有力的技术支持、全方位的创业保障、以及对未来市场的精确预测和把握,最大程度保障您的投资回报!
联系方式
- 公司地址:上班地址:上海市普陀区武威路1118号白丽生活广场中厅入口处