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店长

上海虹桥人家餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-12-22
  • 工作地点:上海-长宁区
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:12000-18000/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责

1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;

2、执行总部下达的各项任务;

3、做好门店各个部门的分工管理工作;

4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;

5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;

6、掌握门店各种设备的维护保养知识;

7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;

8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

9、负责对员工的培训教育。



任职资格

1、大专及以上学历,专业不限;

2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;

3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、年龄35岁以下。

职能类别: 店长/经理

关键字: 店长 店总 餐饮店总 餐饮经理

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公司介绍

上海虹桥人家餐饮管理有限公司成立于1998年,期间先后成功开设了“长宁店”、“粤好味汤馆”,“南京西路静安店”, “仙霞西路店”, “好味馆”,“百联西郊店”, “在安徽马鞍山开设了虹桥人家”,在沪上餐饮界享有美誉。”虹桥人家具有中华文化特色,其典雅、古朴的环境,吸引了无数中外宾客。酒店以上海金典本帮菜为特色,也融入了粤、川、湘等特色菜系。“南汇蜜桃走地鸡”、“苗家九味鸭”、“糯米蒸膏蟹”被上海市烹饪协会评为名、特、优、菜肴,做到了既看重发掘传统,保持特色,又注意博采众长。虹桥人家业绩呈现稳步上升趋势,先后被评为“上海市餐饮业优秀品牌企业”等称号。创新发展是虹桥人家一直秉承的经营理念,通过不断努力来回馈顾客,力求从各方面为宾客提供轻松、喜悦的就餐氛围,同时也是完善自身、提升。由您我们有信心有您我们更用心。
    虹桥人家<百联西郊店>餐厅面积4000多平方米,可容纳一千多人同时用餐,拥有32间风格迥异的包房[其中包括三套豪华包房、十套大包房、二十套小包房,另设可放置八桌的宴会厅)是商务宴请、举办婚宴、生日派对、家人小聚的理想场所。宽敞大厅可容纳30多桌的大小婚宴、醒目的舞台设计和高质感的音响,完美的婚宴布置都为您的浪漫婚典提供了最大保证。更有迷人的露天休闲吧等待您的享用。酒店备有充足的免费停车位恭候您的光临。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:洛川东路327号