上海 [切换城市] 上海招聘

瑞双餐饮总经理

上海宝矿钻石物业有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:物业管理/商业中心

职位信息

  • 发布日期:2017-01-05
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:10000-20000/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
1、全面负责办公楼食堂内外服务管理工作;完成上级下达的利润指标;
2、定期深入各办公楼食堂检查工作,确保餐厅的日常营运与高服务标准;
3、建立良好的对客关系,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量;
4、审核菜谱,负责监督菜肴成本核算,掌握盈利情况,降低成本;随时掌握食堂卫生、安全、菜肴质量等情况;
5、熟悉目标市场,了解消费者的餐饮需求;
6、检查、督促每一次的食堂大清洁工作,加强卫生管理;
7、负责处理客户的投诉事项;
8、完成好领导交办的其它工作。
任职要求
1、具有良好的综合协调能力和管理能力;
2、良好的沟通表达能力,工作责任心强;
3、熟识员工食堂的厨房管理、成本管理;操作流程;
4、5年以上四、五星级酒店、或沪上知名餐饮酒店行业餐饮部经理、大堂经理工作经验。

职能类别: 店长/经理

举报 分享

公司介绍

上海宝矿钻石物业有限公司是宝矿集团旗下的全资子公司,具有物业管理企业二级资质,已通过ISO9001:2015质量管理体系认证,目前公司管理物业类型涉及静安区地标性建筑宝矿洲际商务中心、北外滩5A级智能化写字楼宝矿国际大厦(BM Tower)、浦东自贸区晓富金融广场和晓富贸易广场、地处静安区繁华地段的东艺大厦和黄浦区茂名南路的瑞金大厦等高端写字楼。目前宝矿控股集团还有长宁、静安、宝山等多个房地产在建项目。钻石物业以“全心、全速、全面、以人为本”的先进管理理念,标准化作业的操作流程和严格的管理措施打造自己的优质品牌,在行业中具有良好的企业信誉。自2014年起连续三年,被评为静安区优秀物业企业和市物业行业3A级诚信承诺企业。

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市