上海招聘

职位描述：

1、制定宴会服务部的营销程序及服务标准、操作流程等管理工作。

2、负责统筹、安排宴会活动的策划、备货、总结等工作，以及现场人力、物力等相关资源的调配和优化工作。

3、宴会成本控制的管理工作，并主持召开与宴会有关的各种会议。

4、负责这宴会把用设备的维护保养等管理工作。

5、部门内部的团队管理与建设工作。

6、公司安排的其他工作事项。

任职要求：

1、中专以上学历，四年以上餐饮行业工作背景，其中二年以上星级餐厅宴会厅经理或大堂经理工作经验。

2、熟悉星级餐厅的服务标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题，具备解决突发事件的能力。

3、具备餐饮行业经理人职业素养，接受适应能力强，责任心强，抗压能力强。表达能力强。形象气质佳。

4、具有餐饮管理、市场营销学方面的知识、中级英语水平。

5、熟悉上海及周边城市的交通路线，有驾照有车者佳。

LINESUN上海蓝森宴会餐饮有限公司,是上海***家专业经营冷餐会、茶歇、酒会(鸡尾酒会)、B.B.Q. 、自助餐、中式围桌、西式分餐制等特色宴会外烩服务的新兴餐饮实体公司,是世博会和世界500强企业供应商,是上海名牌服务企业。公司自有1000平方欧式专业外卖标准化中央厨房，自有外卖食品保温车辆，自有2000套各类规格桌椅，自有各种颜色体系的裙布草花及多种样式酒会设置布置用品可供选择搭配。我们以精致的出品、专业的服务为您提供公司开幕、年会、周年庆、开工奠基、学术研讨会、产品发表会、庆功宴、展览商户联谊会、房展会、车展会、FASHION SHOW时装发布会、品酒会、客户答谢会、各种大中型会议、中西婚宴等各种形式PARTY的宴会五星级餐饮服务。蓝森凭借齐全的设备，闪亮精致的美食、专业规范的服务，秉承对品牌负责的长久经营理念，与您共同鉴证每一次宴会的精彩。
蓝森作为宴会外烩行业的倡导者、先行者与行业的风向标，有着超过500场500人以上规模的世界500强企业专业宴会外烩经验。目前业务范围已延伸到苏州、无锡、南京、杭州、宁波、温州等上海周围一线城市，北京分公司的成立已提上日程，形成哪里需要美酒佳肴，哪里专程为您呈现一站式完整的餐饮服务体系规模。