上海招聘

职位描述：
1、组织和实施公司餐饮原材料的采购工作；
2、降低采购成本，提升采购质量，负责原材料供应商的选择和谈判；
3、拟定采购相关标准、流程和制度；
4、负责市场调查、供应商开发、监管、工作计划和实施；
5、按照月、季度、年进行采购数据的整理及分析工作，从而发现采购工作的问题、及时调整采购策略，更好的指导采购及其他业务的进行；
6、协助主管完成部门整体KPI指标。

任职资格：
1、本科及以上学历，采购及供应链管理、食品相关专业；
2、至少5-7年以上采购工作经验；
3、熟悉采购相关的业务流程知识、熟练操作办公软件；
4、具有较强的逻辑思维、市场分析能力、谈判能力、人际沟通能力，细致严谨，有责任心，成本控制意识强；
5、熟悉餐饮行业采购岗位各环节流程、专业及特性，能有效控制采购成本。 举报 分享

鹿港小镇（BELLAGIO）是一家成立于2001年的中式休闲餐饮连锁品牌，以台湾风味美食和冰沙甜品而闻名中外，是都市白领休闲聚会的首选场所，在同等客层定位的餐饮行业具有非常高的知名度和美誉度。

目前鹿港小镇在中国内地有近70家直营门店，主要分布在北京、天津、沈阳、大连、武汉、成都、西安、重庆、南京、无锡、苏州、上海、厦门、福州、泉州等城市；在境外，鹿港现有8家门店，分别位于中国澳门和菲律宾。

鹿港正努力成为复合型餐厅的领导品牌。一款款台湾料理和小吃，带来地道的宝岛风味，那份亲切与归属感，使生活在大陆的台湾朋友有回家的温馨。同时，我们不拘泥一家之长，充分发挥烹饪创意，糅合川菜、浙菜、湘菜或西餐的特色，定期推出创新菜肴，还有口碑很好的冰沙甜品，吸引了大批新世代的美食拥护者。

公司现有近3000名员工，是一支年轻而富有战斗力的团队，随着市场格局地不断扩大，未来会有更多伙伴加入。我们秉持以人为本的精神理念，对员工人性化管理与关怀，不断增进员工对公司的认同感和归属感，共同打造员工发展的平台，以使在不久地将来，鹿港小镇能成为中国餐饮行业的***雇主之一。

公司网站：***********************