上海招聘

职位描述：
岗位职责
1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。3.拟定点心成本及控制毛利率。4.下达备餐任务、数量、规格。5.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。

任职资格
1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。

2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。

3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。 举报 分享

2011年　COVA　正式登陆大中华区,　在上海开设了首家Caffetteria。
COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键”　，所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会，发挥每个人的特质，使大家都能和公司一起成长就是我们***的成功。
COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。