上海招聘

职位描述：
岗位职责：
一、根据总经理授权，依据国家餐饮卫生的标准和公司各项规章制度，以及岗位职责和服务规范对公司各岗位进行督导和检查；
二、建立检查制度，采取常规检查、抽查、专项检查和暗查的方式，每天组织本部门按饭店的统一质量标准进行检查、考评，同时记入做好记录为公司绩效作重要依据；
三、负责公司质检部年、季度、月工作计划的制定与实施；
四、秉公办事、刚正不阿，对检查出问题不隐瞒、不夸大，客观公正的反映本企业存在的真实问题。
五、负责本部门员工的管理教育培训工作，努力提高本班组员工的思想素质、业务技能。
六、负责部门整改后的复查、验收。
七、根据各种数据统计表，加以分析并提出改进方案和建议，对质检方面的重大事故草拟专题案例报告。
八、完成上级安排的其他工作。 举报 分享

    上海悦欣天厨食品有限公司自成立起致力于航空机供品、饮料、休闲食品等产品的升级研发，公司在杭州桐庐拥有一万多平方米的大型研发中心和中央厨房，中央厨房预计于2017年底正式投产。
公司通过严格的质量手册和安全生产程序文件确定产品生产工艺以及各环节关键控制点，通过这些要求制定执行采购规格书、餐谱、餐食装机图，进行餐食质量检查和餐食品评，同时我司也与全国多个城市的大型生产企业达成投资合作的战略协议，确保产品的供给能力和速度，保证成品餐食符合航空公司的要求。
2014年起我司已为多家航空公司提供相关餐食、饮料及休闲食品，在此基础上时至2015年我司逐步拓宽产品线，丰富现有产品体系。研发了冷冻系列的“欣料理”原汤牛肉面、鲜蔬炖牛腩；“俏忆JoeJoys” 鲜切水果系列、水果冰淇淋等产品，并广泛用于多家航空公司的精品航班、全国多个机场的VIP休息室等场所，得到了客户的普遍认可。
2016年凭借冷冻餐技术的不断成熟、现有产品销售量不断攀升，我司又推出了“欣料理”凉拌面系列产品和麻辣干锅系列并且成功推向铁路市场，进一步壮大了公司品牌的综合实力，在当年的全年销售中成绩斐然。另一方面在满足特通渠道客户需要的同时，我司也积极谋求在其它领域的产品和品牌推广，2016年初“欣料理”原汤牛肉面系列、“俏忆JoeJoys”水果冰淇淋系列逐步将业务延伸至1号店、京东、天猫超市等电商平台。而在线下，我司也与上海市的多家高端餐饮门店展开合作，加快了公司发展与品牌知名度的提升。