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上海梅林美达食品有限公司为上海益民食品一厂集团有限公司下属上海梅林正广和股份有限公司子公司，隶属光明食品(集团)有限公司。
上海梅林美达食品有限公司是上海梅林罐头食品厂有限公司与台湾美达食品工业股份有限公司合作经营企业，是上海最早的专业生产罐装粥的沪台合作企业。公司成立于1993年，充分利用台方先进的设备，加上梅林食品传统的工艺、技术和知名度，以“品质质优”雄居市场主导地位。在十多年的发展历程中，公司接连推出甜点粥、方便米饭、菜肴类罐头、调料、鱼制品、软包装、休闲食品系列产品，受到消费者的喜爱，“梅林牌”、“美达牌”已深入人心，家喻户晓。在十多年的发展历程中，梅林美达创出了一条光明的品牌之路，形成了独具特色的品牌文化。自创建至今，梅林美达常年参加国内各大食品贸易活动，并组办产品推广活动，产品远销东南亚、美国、加拿大、日本等国，尤其深受日本、东南亚等亚洲国家地区的消费者喜爱。