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凰晓熊翻糖工坊，是针对当下日益丰富的食品潮流所开发的私人定制甜品服务。创办人Kira是一位拥有三次创业历程的90后新生代企业人。在偶然的欧洲旅行中，他被精美的翻糖艺术所感染。在曾经三次创业经历的嘈杂中感受到前所未有的慰藉与宁静，于是Kira开启第四次的创业道路，决心要让幸福带给更多的人。
“甜品是给人带来幸福的事业”，凰晓熊团队坚持着这份信念，他们选择将更多的精力放在原料筛选和甜品设计上，而非打造一间富丽堂皇，地段奢华的店铺，那样只会减少一家店对甜品本身的投入比例，客户只需静静的等待幸福送入眼帘，那样的惊喜前所未有，只因凰晓熊团队对甜品付出更多。
 凰晓熊团队每年都会到欧美学习最新的甜品工艺，然后开发属于自己的最新产品。每一次的蛋糕设计都是对团队的一次考验与成长，凰晓熊将更多的生活元素加入甜品，让人们看到更多的故事，通过蛋糕找到共鸣。从而雕刻更多小小的精彩与感动，因为它们是生命中最纯粹的美丽。