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湘鄂情股份有限公司是中国第一家民营上市企业（股票代码：002306），公司雏形于荆楚大地，起步于特区深圳，发展于首都北京，现拥有“湘鄂情”、“湘鄂春”“湘鄂情.源”等多个餐饮品牌，“湘鄂情”品牌已成为全国几个中餐类中国驰名商标之一。公司在全国拥有23家分店，遍布北京、上海、长沙、深圳、成都、武汉、株洲、太原、西安（筹备中）、郑州（筹备中）、呼和浩特（筹备中）等十余个大中城市，现有直营店十四家，加盟店九家。公司经过十几年的努力和发展，在北京及部分省会城市的中高端公务、商务餐饮及家庭餐饮市场占有重要地位。
具有“湘鄂情”特色的菜品是公司的独特品质和核心竞争力。作为经营复合菜系的餐饮连锁企业，公司以湘、鄂、粤菜为主并吸收鲁、川、淮扬等各大菜系精萃，缘于对传统美食的文化再造，公司在人文情愫、营养、食疗方面具有新的特色，并将四季时蔬与稀有的珍馐融合，传统与时尚相结合“健康美食”的餐饮理念始终贯穿其中，逐渐形成了具有荆楚美食风格又博采众长的湘鄂情个性化菜品体系。公司独特的菜品和研发机制使公司在餐饮行业日益激烈的竞争中保持优势地位。公司旗下的“湘鄂情”品牌及提供的服务在业内和中高端客户群体中具有很高的认知度，十余年来企业誉满行业内外，在中高端餐饮市场拥有一大批忠实的客户群。正是凭借着优质的服务和品牌影响力，“湘鄂情”被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”，并先后获得 “全国绿色餐饮企业”“中国烹饪协会会员”“全国特级酒家”“中华餐饮名店”“第五届全国烹饪技术比赛”团体金奖等诸多殊荣。
公司将充分利用“湘鄂情”品牌及文化的影响力和菜肴制作工艺，采取以“直营连锁为主体，特许加盟为辅助”的发展模式，着力进行现代企业制度建设，不断提高和壮大自身核心竞争力。
目前公司在董事会的正确领导下，在社会各界的大力支持和全体员工的共同努力下，不断拓展和完善产业链，在立足发展现有市场的同时大力拓展新市场，正在朝着打造“餐饮行业新向标”的战略目标奋进！