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泉盛餐饮（上海）有限公司是由日本ZENSHO集团在上海成立的独资企业。
ZENSHO集团旗下拥有64个餐饮品牌，日本国内及海外有9800多家连锁店，主要分布在东南亚和南美地区。
目前已有三个品牌进入到了中国：食其家（SUKIYA）、濑户乌冬面（SETO UDON）、滨寿司（HAMASUSHI）。
食其家，1982年创立于日本横滨，是以牛丼作位主力商品的快餐连锁店，在日本国内以及海外以直营店的方式扩展。目前的店铺数量已经达到了2400多家。食其家的牛丼是日本的推荐商品，在同行业占有约45%的市场。产品种类丰富，从家庭到个人辐射客层广，受到人们的广泛喜爱。
食其家的目标是让世界远离饥饿和贫困，争创饮食行业一流水平。
食其家，2008年进入中国，主要分布在上海、苏州、杭州、南京、宁波、无锡、江阴、南通、广州、北京、天津、青岛、昆山、武汉、成都等城市。
濑户乌冬面作为主力商品的SS乌冬面店，在日本东北、关东、东海等地方展开直营店铺。2008年5月***家店铺开业，2012年进入中国。
寿司是日本餐饮最具代表性的餐饮文化。ZENSHO集团旗下连锁寿司品牌——滨寿司，是日本广受欢迎的回转寿司品牌。滨寿司坚持做最地道的日本寿司，让大众能够真正的感受日式寿司的餐饮文化内涵。滨寿司坚持品质严控、服务至上、价格公道的原则，让大众享受到真正新鲜、安全、价格适宜的日本本土寿司。自2014年9月起已来到了中国上海，目前已有12家连锁直营店铺
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