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上海涟泉酒店管理有限公司的经营范围是：酒店管理，餐饮企业管理，物业管理，停车场管理服务，供应链管理，企业管理咨询，企业形象策划，会务服务，展览展示服务，投资管理，投资咨询，实业投资，资产经营管理，市场营销策划，商务咨询，贸易经纪与代理，广告设计、制作、代理、发布，建筑装饰工程设计与施工，从事货物及技术的进出口业务，销售酒店设备、酒店用品、旅游用品、日用品、工艺礼品（象牙及其制品除外）、食用农产品、环保设备、太阳能设备、机电设备、装饰材料。