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沙县金沪餐饮管理有限公司上海分公司成立于2017年5月14日，是沙县小吃集团在上海成立的一家子公司。 沙县金沪餐饮管理有限公司上海分公司办公室地址位于杨浦区纪念路8号财大科技园内，公司具有雄厚的资本实力，公司目前主要针对整个上海地区的沙县小吃进行全面的升级改造，通过整合沙县小吃市场优势资源，制定并实施统一的管理标准体系、统一的视觉识别系统、统一的产品定位、统一的食材配送、统一的文化宣传等”，同时，利用各地门店资源优势，借助新型传媒手段，采取对连锁门店推广连锁管理系统，拓宽门店盈利渠道。我们不仅不收取‘沙县小吃’商标许可费用，而且还会帮助他们拓展门店增值服务，包括融资、装修、增值服务、培训等方面”。