顺德招聘

1、 发挥一线管理人员的带头作用，对自己严格要求，对上级分配的任务要保质、保量、按时
　成。对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待服务。
2、 熟悉菜牌、酒水牌的内容及每天供应的品种（包括特别推介、沽清等）。
3、 掌握客人的就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯，与宾客建立
良好关系。
4、 及时纠正不规范的服务，现场处理客人投诉，不能解决的问题及时向上级报告，并不断积
累经验。
5、 抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想动态及业务技术水平。
6、 落实每市卫生工作计划，保持餐厅整洁。
7、 开餐前，检查好自己区域的餐前准备工作（包括环境卫生、摆台、餐具准备、灯光、空调、
热水器、毛巾箱等），收市后检查餐柜内餐具备放情况。
8、 每市营业结束前，当班部长检查好窗、门、电灯开关、空调开关，音响等情况，做好安全
和节电工作。
任职条件：
1、 身体健康，形象气质佳，善于表达。
2、 热爱本职工作，有责任感，工作认真负责。
3、 具有高中以上学历，受过相关专业培训。
4、 具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种高层次宴会的接待服务工作。
5、 掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。

广东博雅酒店投资管理有限公司是专业从事连锁酒店经营管理的公司， 公司秉承以人为本的管理理念，让员工的才能在博雅这个平台得到培养和发挥，做一个超健康，高品格，超价值的成功人士。用我们的专业知识精心打造一个博雅酒店环境，为我们的客人提供“超健康，超舒适，超价值，超期望”的产品和服务。使我们服务和产品的性价比最高，让我们的客人和我们的合作伙伴都能够获得超值的回报。公司网址：www.boyahotel.cn