顺德招聘

酒吧服务员工作职责

酒吧服务员岗位职责及服务流程

1.做好接待前各项准备工作各区域的卫生。

2.熟悉服务程序和客人要求的标准。

3.熟悉各种酒水品种价格各种杯具的特点即起饮用方式。

4.按照客人的要求提供酒水和饮料。

5.保持酒吧的整洁和整齐包括营业前.

6.迎宾 1.待客人入坐询问客人人数合理安排座位。

7.促销、点单根据不同内的客人介绍不同的酒水和饮料

8.巡台1.注意台面卫生即使清理卫生即使整理桌面2.中途整理桌面的时间3.根据实际情况再次促销

9.送客1.主动上前问好感谢2.提醒客人请随身物品

10.整理台面1.检查客人是否遗留物品如有遗留应通知客人或上交上级2.把杯具、碟子送去洗杯间3.准备迎接下一批客人.

        佛山市顺德区皇帝酒店有限公司注册资本1300万元人民币，公司实力宏厚，发展潜力巨大。
皇帝酒店座落于美丽富饶的珠江三角洲，自1994年建成，1995年3月21日正式开业，2000年被国家旅游局授予并成为顺德首家三星级涉外酒店，近十八年来，酒店坚持“宾客至上，殷勤服务，信誉第一”的服务宗旨和“热情礼貌，细致入微，创造完美”的企业精神努力经营，发展规模不断扩大，在酒店领导班子的带领下，酒店的经营得以飞跃，效益屡创新高，使酒店在社会上建立了良好的声誉和自身独有的帝皇级品牌地位。
 
    为进一步提升酒店的影响力，逐步扩大经营规模，皇帝酒店分别于2001年进行停车场副楼的扩建，增设专为满足客人停车所需的副楼达8层，2001年至2007年期间，以四星级的装潢标准陆续对餐饮、客房、娱乐三大营业部门进行装修改造；2008年更投入四千万资金扩建第三大楼层——国际公寓楼，2012年耗资近亿元打造时尚国际化新宴会厅——太和殿、以及扩建俱乐部、对客房加以重新规划全新改造等，并全面对内部和外墙装修改造，这一切的硬件投入，使皇帝酒店成为既具有地方特色的“老品牌”，又拥有紧贴时尚的社会形象。
 
    皇帝酒店现时拥有130间精心设计的客房，无论是标准房、豪华套房还是商务客房，室内装潢及设计都经过深思熟虑，设备齐全，舒适温馨，更以宽敞明亮的室内空间赢得了广大宾客的一致好评。作为餐饮名店之一的皇帝酒店，拥有近1000个餐位的配置，除了提供舒适的用餐环境外，还不断捕捉市场需求，按时节推出备受宾客欢迎的色、香、味、形、器俱佳的经典菜式和时节佳肴，在行内建立了具有深远影响力的餐饮文化。多功能会议层使酒店综合经营更为活跃，各类会议、餐酒会等接待形式多样，桑拿、夜总会等娱乐配套一应俱全，使宾客尽享吃、喝、玩、乐一体化的完美款待。