顺德招聘

岗位职责：

1、持行总经理下达的任务，完成餐饮目标营收指标。

2、负责餐牌定价、推销策略，定期或不定期地做好对外宣传；

3、负责酒店猫爪谷餐厅门的服务质量标准化、服务方式规范化、服务过程程序化，搞好员工培训，控制餐饮成本，提高利润；

4、检查服务员出勤情况及卫生清洁情况，合理安排劳动力，检查服务员仪表是否整洁，发现问题及时纠正；督导下属员工提高服务质量，对客彬彬有礼、微笑服务，树立团队精神；

5、对后厨菜品质量进行严格把关，做好餐饮楼面与后厨之间的沟通工作；根据最新市场研究，更新餐牌，提高收入，开拓客源市场

6、亲自接待重要宴会的贵宾，处理宾客的重大投诉，与宾客建立良好的公共关系；建立餐厅常客及VIP饮食档案。

7、编制年度财务预算方案，控制采购食品及分析经营动向；审阅部门内各岗位的财物状况以及营业统计分析与工作报表；

任职资格：

1、五年以上餐厅管理相关工作经验

2、有客户资源优先考虑

3、具有良好的沟通、协调、组织管理能力。

4、服务态度/意识好，性格开朗、乐观，能承受工作压力

5、应变能力强，有突发情况处理经验

工作时间：早上9：30_13：30，晚上17：30_22：30

工作地点：肇庆高要区猫爪谷景区

福利待遇：包住、饭补、购买社保、员工旅游、年终奖、员工生日会、半年一次晋升机会

薪酬范围：6K-8K+提成

     佛山市顺德区乐从供销集团有限公司是一家集商业、农业、工业、房地产业、旅游酒店业、投资、电子商务、物流于一体的多元化综合发展的集团公司，2019年企业经营总额达95.7亿元，税利近1亿元。连续多年荣获“中国服务业500强”、“广东百强民营企业”“广东省大型骨干企业”、“广东省农业龙头企业”、“顺德区纳税超亿元企业”，并获得“佛山脊梁企业”、等荣誉称号。
        公司完善的福利制度，有设施完备的员工宿舍与饭堂，在员工食宿方面均有福利补贴，设有特别保障基金与“黄金降落伞”制度，奖励长期为企业服务的员工。公司重视员工的个人成长，将员工作为公司最重要的资源，通过培训、轮岗、竞赛、工作实践等方式，让员工发挥和释放自己***的潜能，并成立300万元的“开拓发明”基金奖励突出贡献者。公司致力于建设团结、开放、信任、尊重的企业氛围，组织各种文体活动，丰富员工生活，培养团队精神，如员工外出旅游活动、大型文娱体育活动、党团活动、退休职工文娱活动等。
        福利待遇：
        1.员工保障：购买社保、黄金降落伞退职金、职工医疗计划、体检补贴、饭餐补贴、员工宿舍等
       2.假期福利：享有带薪周年假及免费旅游券福利、国家规定的福利假期（婚假、产假、丧假等）
       3.员工激励：股权激励、合伙人激励、业绩奖金、每半年一次晋升机会、自我学习提升奖励（300-3000元）、优秀员工奖、开拓发明创造的“百万基金”贡献奖（5000元-30万）等各项奖励
       4.员工关怀：节日礼品、生日礼物、工会服务等
       5.员工活动：年会、职工运动会、文艺晚会、年度旅游、生日Party、团建、兴趣社等
       6.员工增值机会：定期内部培训、拓展活动、外出参观先进同行交流学习、外派培训等。