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厨师

广东广珠西线高速公路有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:交通/运输/物流

职位信息

  • 发布日期:2012-12-19
  • 工作地点:顺德
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

岗位职责

1、听从厨师长安排,向厨师长负责;

2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。



任职资格

1、初中以上学历,20-35岁之间;

2、三年以上厨师工作经验;

3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;

4、有厨师证者优先。

公司介绍

广东广珠西线高速公路由广东省公路建设有限公司与香港合和集团共同投资修建,属中外合作企业,公司一期高速公路(约15公里)途经广州市芳村区,佛山市的南海区和顺德区,已于2004年4月正式通车营运,2010年6月底建成二期通车,三期工程长约60公里,于2009年年底开工,计划于2012年建成通车。公司实行董事会领导下的总经理负责制,制订完善的规章制度和管理措施。
公司严格贯彻执行《劳动法》和国家有关适用于三资企业的劳动工资、劳保福利法规,依法参加各项社会保险,住房公积金,保障员工的合法权益。公司为员工提供优良的工作和生活环境,包括宿舍、食堂、运动和娱乐等设施