主厨/厨师长
晋江市梅岭阿施牛排店
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-09-17
- 工作地点:泉州
- 招聘人数:若干人
- 职位月薪:3000+ /月
- 职位类别:行政主厨/厨师长 中餐厨师
职位描述
职位描述:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
6、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
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1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
6、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
职能类别: 行政主厨/厨师长 中餐厨师
公司介绍
晋江市梅岭阿施牛排店公司是台北帮厨福建省总代理,总公司位于美丽富饶的侨乡泉州晋江。总店位于晋江万达广场三楼。目前正积极发展,急需储备各方面人才!!!(台北帮厨是由台湾同胞创建,为西式牛排自助餐,现在在全国各大主力商场已有70几家分店)
联系方式
- 公司地址:上班地址:晋江