泉州招聘

职位职能：见习炼金师
职位描述：
1.按照工作程序与标准，做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备。
2.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。
3.按正确配方负责酒水调制工作，以确保酒水质量。
4.负责酒吧日常盘点工作，并填写每日销售盘点表。
5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。
6.按日常经营需要，从库房提取所需酒水，并检查已开封的酒水是否新鲜等，验收好货物，保证质量的原材料。
7.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。
8.精通业务，熟悉各种酒水的特性、饮用方法和制作方法。
9.懂得饮食卫生知识，严格按照食品卫生要求去做。
10.懂得酒吧盘存及各种酒类的盘存保管。
11.完成酒吧主管布置的其他任务
职位要求：
高中毕业／有基本英语能力／体面优雅外表清爽／口齿清晰／认同及喜欢酒行业／有服务热忱／有上进心喜欢学习新的事物

我们能为您提供：
1.良好的工作环境，标准的工作流程，良好的团队合作氛围。
2.专业的培训体制，提高您的职业素养，使您有更好的发展平台。
3.完善的绩效考核机制与晋升通道，使公司与员工共同成长。

The Alchemist bar炼金师美酒体验吧位于泉州万达金街的湖畔，简欧华丽的装修风格，三面落地玻璃盛载着开放的视野与绝色的美景，使客人们在欣赏别人的同时也能被别人欣赏。为保证世界级的专业水准，旗下云集了上海顶尖的英式调酒师、北京央视的特约花式调酒师、法国留学的品酒师硕士、米其林级的美食御厨、国际大牌DJ音乐顾问，共同联手精心策划，这里午后将为客人提供高雅精致的英式下午茶和咖啡，夜晚将为客人提供：传承经典的鸡尾酒，时尚创意的分子调酒、手工酿造的威士忌、稀有年份的干邑和珍品至上的葡萄酒、以及配有触碰味蕾的清食。使我们的每一位宾客真正感受酒的乐趣和音乐的共呜，为您打造完美的私属空间并献上最专业与贴心的服务，和炼金师们一起探索酒的奥秘和生命中的美妙体验。

我们能为您提供：
1.良好的工作环境，标准的工作流程，良好的团队合作氛围。
2.专业的培训体制，提高您的职业素养，使您有更好的发展平台。
3.完善的绩效考核机制与晋升通道，使公司与员工共同成长。
公司福利:
1、 良好的专业培训环境（米其林级厨师授课）；
2、 有竞争力的薪酬和福利；
3、 广阔的发展空间；
4、 稳健的职业成长道路；
5、 受益终生的工作，优秀的合作团队，欢乐的工作氛围；
6、 比照国家社保机制；
7、 良好的培训体系；
8、 良好的职业发展平台，经过您的努力将有机会成为合作伙伴。