黔南招聘

职位描述：
主要工作职责

?遵守各项规章制度，加强同各工种的联系，按需要完成本岗位的工作任务。

?注重仪容仪表，个人卫生，做好每日健康登记。

?带领帮厨进行切配，使食材符合烹调需要。

?食材糊浆处理操作规范，符合烹调要求。

?规范操作菜品烹调工作，使菜品，色，香，味，型符合质量标准。

?根据具体要求做好特殊需求老人的菜品烹调工作。

?认真记录菜品中心温度，并保存。

?每日做好检测冰箱温度并登记，解冻温度时间登记 ，并保存。

?负责工作区域的卫生保洁工作，整洁，干净，卫生。

?合理利用原料，杜绝浪费，爱护设施设备和餐厨用具，注意节约用水、电、气、油。




资格及经验要求 学历要求(层次及主修):

?高中以上文化程度或厨艺职校毕业




经验(年数):

?5年以上大型厨房工作经验




其它知识, 技能 等:

?必须有爱心、耐心，真心愿意为老人服务。

?能接受提升服务意识的相关培训，在原有的技能技巧层面上进行深层次的培训。

?身体健康，有团队精神，服从工作安排。 举报 分享

美瑞养老，由美国知名企业养老投资和运营管理企业魅力花园创立。魅力花园是美国首屈一指的养老地产开发和运营管理集团公司，具备超过25年的养老投资和运管历史，始终致力于打造优质退休生活及养老服务。美瑞成立于2014年，其携现金的养老理念、丰富的养老服务经验和深厚的投资运营管理能力进入中国，到目前为止，美瑞已经成功的投资和运营管理3个项目。并将在养老地产投资和运管领域继续深耕，以期成为这一领域的翘楚企业。