餐饮部厅面主管
陆良县弘悦湖大酒店
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2016-10-16
- 工作地点:曲靖
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:3000-4499/月
- 职位类别:宴会管理
职位描述
职位描述:
1)每日班前检查服务员的仪表、仪容,对头天接待的工作作出总结。
2)了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;
3)随时注意餐厅就人员动态和服务情况,要在现场进行指挥.
4)加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售员加强合作,了解客人档案情况,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐经理反映;
5)定期检查设施和清点餐具,制定使用保洁制度,有问题及时向餐厅经理汇报;
6)注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作记录,作为评选每月***员工的依据;
7)负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水平;
8)积极完成经理交派的其它任务.
感谢您关注陆良弘悦湖大酒店!
我们会认真阅读您的申请并慎重做出录用决定。
值得您注意的是,您需要完整填写简历,并将近期证件照一起上传。如果你在网上提交申请后两周内还没有收到我们的回复, 有可能是我们需要的职位有限,暂时不能满足您的需求,您的简历将保留备选。
再次感谢您对我们的关注,祝您顺心如意,并取得成功!
联系方式:邮箱258126936@qq.com
座机:08746992616
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1)每日班前检查服务员的仪表、仪容,对头天接待的工作作出总结。
2)了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;
3)随时注意餐厅就人员动态和服务情况,要在现场进行指挥.
4)加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售员加强合作,了解客人档案情况,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐经理反映;
5)定期检查设施和清点餐具,制定使用保洁制度,有问题及时向餐厅经理汇报;
6)注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作记录,作为评选每月***员工的依据;
7)负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水平;
8)积极完成经理交派的其它任务.
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值得您注意的是,您需要完整填写简历,并将近期证件照一起上传。如果你在网上提交申请后两周内还没有收到我们的回复, 有可能是我们需要的职位有限,暂时不能满足您的需求,您的简历将保留备选。
再次感谢您对我们的关注,祝您顺心如意,并取得成功!
联系方式:邮箱258126936@qq.com
座机:08746992616
职能类别: 宴会管理
关键字: 餐饮 厅面 主管
公司介绍
陆良弘悦湖大酒店是由云南云帆酒店管理有限公司独资兴建。酒店坐落于陆良县城西北片区,是陆良首家以5星标准打造的奢华酒店,代言陆良酒店新形象,占地面积15199.7平方米(23.77亩),四栋建筑群,总建筑面积35506.1平方米。
酒店酒店主营:客房、会议、餐饮、KTV等,共有客房140间(套),视听设备齐全先进的大、小会议室6间,同声传译和实时视频功能的多功能会议厅1间,宴会厅共3个,2号宴会厅可容纳1000人,3号宴会厅可容纳600人,4号宴会厅可容纳150人;西餐厅自助餐餐厅可容纳300人,以及室外近2000平米的草坪,可为您提供传统中式、浪漫西式的婚礼,同时KTV娱乐会所拥有17间装潢豪华和超炫灯光音响的欧式风格包间。
酒店酒店主营:客房、会议、餐饮、KTV等,共有客房140间(套),视听设备齐全先进的大、小会议室6间,同声传译和实时视频功能的多功能会议厅1间,宴会厅共3个,2号宴会厅可容纳1000人,3号宴会厅可容纳600人,4号宴会厅可容纳150人;西餐厅自助餐餐厅可容纳300人,以及室外近2000平米的草坪,可为您提供传统中式、浪漫西式的婚礼,同时KTV娱乐会所拥有17间装潢豪华和超炫灯光音响的欧式风格包间。
联系方式
- Email:258126936@qq.com
- 公司地址:上班地址:陆良县西华路延长线