曲靖招聘

职位描述：
砍鸡岗位职责
1、工作认真负责，安全意识强，服从安排
2、具有相关经验者优先考虑
3、具有熟练的刀工技术
杀鸡岗位职责
1、性别：不限
2、年龄：35-50岁
3、学历：初中以上学历
4、经历：1年以上厨房工作经验。
5、基本要求：
①具有良好的道德品质和企业意识。
②身体健康。
主要岗位职责
1．负责对餐厅食品的加工、制作及烹饪。
2．遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料。
3．维护餐厅和后厨卫生，确保食品安全。
4．完成领导交办的其它工作任务。 举报 分享

曲靖志晖园美食文化传播有限公司于2013年9月正式成立，由志晖园圆子鸡餐厅（火锅）发展而来，是一家集实体餐饮经营、食品加工销售、美食文化传播为一体的连锁集团公司。公司原名“吉祥饭店”，取自“吉利祥和”之意，，第一家分店——麒麟店正式落户曲靖市麒麟区，分店开业后，在原有特色菜品的基础上，我们持续创新融合，精心推出了“特色黄焖鸡”、“风味辣子鸡”等系列菜品，不仅丰富了特色菜肴品种，也为顾客提供了更多的消费选择。2011年10月，第二家分店——阳光店以全新的面貌落户南片区中央商务圈，继续秉承绿色餐饮理念，为爨乡福地的百姓们提供绿色健康美食。2015年志晖园在坚持传统发展道路的前提下，迈出了美食文化传播的第一步，同年10月，第一家加盟店——罗平店开业，将绿色健康的美食文化传播到远方，我们期待着未来的丰收。
志晖园不断创新发展的历程中，在赢得广大顾客赞美的同时，也荣获了政府相关部门授予的“诚信单位”、 【云南省餐饮名店】、【云南省餐饮五十强企业】、【二星级美食名店】、【四星级美食名店】【独菜名店】、【曲靖市非物质文化遗产保护名录：圆子鸡、辣子鸡】等诸多殊荣。自2005年以后被曲靖市政府多次指定为 “曲靖市珠江源美食文化节”、 “珠江源美食文化活动周”的赛点和参赛单位，并荣获曲靖市第六届珠江源美食文化节“鸡系列”【金奖】。企业特色菜：清汤圆子鸡被评为【热销菜】、【十大名牌菜】、【地方特色菜】、【金牌火锅】、【云南最美“非遗”圆子鸡火锅】。
未来的发展中，志晖园将继续以“质量为本、诚信至上、持续改进、顾客满意”为宗旨，以获得的荣誉为动力，以积累的经验为基础，继续秉承健康美食理念，充分发挥自身特色与优势，抓住改革发展机遇，不断建立起一个个绿色健康的特色美食乐园，为爨乡健康饮食文化的传承与发展贡献自己的力量。