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门店巡检专员/生产制程检测员

云南嘉华食品有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2014-05-13
  • 工作地点:昆明
  • 招聘人数:4
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:质量检验员/测试员  质量管理/测试主管(QA/QC主管)

职位描述

门店巡检员(2名)
岗位要求:
1、大专及以上,食品、化工专业或有连锁门店质量管理经验者优先考虑;
2、食品行业工作一年以上;
3、熟悉质量管理体系、食品安全管理体系相关事宜、能熟练运用QC七大工具进行问题的分析;
4、有较强的沟通能力,能适应高强度、高压力、适应出差的工作。

岗位职责:
1、熟悉门店巡检QCP点、GMP要求按标准要求监控门店质量;
2、及时将检测结果反馈给门店营业及生产相关人员,督促其进行改善;
3、异常情况及时、准确上报,产品扣留准确、处理及时;
4、定期对门店售卖及生产产品进行货龄及货架期抽查,对相关产品进行检测确认;
5、独立评估现场食品安全隐患点,独立处理现场突发食品安全事故;
6、负责门店现烤产品生产前备料的质量抽查,产中、产后质量抽样查测;
7、门店售卖产品品质标准执行情况抽查;
8、与相关部门工作沟通及协调。


生产制程检测员(2名)
1、大专及以上专业,食品工程类及相关专业;
2、1年以上生产企业食品质量卫生安全管理工作经验;
3、接受过质量体系方面的培训,熟悉食品企业的质量卫生管理流程、监控管理的一般原则和实施办法;
4、熟练操作办公软件,认真细致、责任心强、吃苦耐劳、良好的团队合作精神、较好的领导能力、计划能力、沟通能力和语言文字表达能力。
岗位职责:
1、严格执行相关检验标准,主动参与本部门的品质管理工作;
2、 所负责工序的制程检验样板的管理(建档、标识、保管及更新);
3、按照要求,对所负责工序生产的在制品、半成品进行首检、巡检和抽检;
4、检查生产线上的产品和物料有无正确的产品标识和状态标识;
5、 检查生产不合格品有否进行隔离、标识和定点存放;
6、对首检、巡检所发现的情况应及时向所在的生产车间反馈,记录其状况,跟进纠正情况,并向上司报告;
7、汇总、存档所负责的各项品质记录的相关数据,每月整理一次存档。

公司介绍

   云南嘉华食品有限公司鲜花饼分公司创建于2010年7月,是一家专业生产、经营以鲜花饼为主导产品的特色食品企业。从创立伊始,嘉华鲜花饼就确立了“生产特色产品,引领伴手礼市场”的经营理念,不断致力于产品创新和对伴手礼市场的准确把握。目前,嘉华鲜花饼已经在昆明、大理、丽江等地建有多家直营专卖店。
   作为国家唯一滇式糕饼研究中心的嘉华食品是有着20余年糕点研发、经营的知名品牌,一直以来均以传承与发扬滇式糕点为己任。近年来,由嘉华食品倾心打造的嘉华鲜花饼以独有的“嘉华鲜花饼--最云南伴手礼”的品牌特色而享誉遐迩。最云南伴手礼:“最情意,随手带去牵挂与惦念;最恰好,恰到好处刚合适,知心达意信手捎;最花味,纯正饼香,绵年百年花味。”
   公司经营理念:诚信务实,突破创新。
   公司人才理念:人尽其才,才尽其用,创新超越,共享成功。
   企业荣誉:
         2010年 嘉华食用玫瑰花种植基地——云南省首家通过中国绿色食品认证的农业种植基地
         2011年 嘉华鲜花饼——全国首批中华糕饼文化遗产
   由于组织的不断发展和壮大,诚邀有识之士加入我们,公司将为您提供广阔的平台,赋予您尽情发挥的空间;同时将为您提供具有竞争力的薪酬和完善的福利,期待您的加入!

联系方式

  • Email:yunnanjiahuahr@163.com
  • 公司地址:上班地址:昆明市呈贡七甸工业园区