炒锅
广州侨美发展有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-06-02
- 工作地点:广州
- 招聘人数:5
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:初中
- 语言要求:普通话精通
粤语一般 - 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
1.精通大菜、小炒等制作技术;掌握出品部各线运作及制作知识;具有一定的人、财、物管理知识。协助主管推行公司标准化管理制度,使出品部在公司的量化标准和操作标准下运作。
2.运用专业知识,发掘新原料品种,深入研究专业技术,向总厨汇报研究状况,并配合营业部研制菜式。
3.负责镬线及荷线人员的技术培训与操作督导。
4.协助主管完成汁、酱的调配工作,并确保汁、酱的调配合符公司的标准。
5.与厅面保持良好的的联系,听取服务线人员意见与顾客意见反映,不断完善工作。
6.负责物料管理,协助主管降低成本费用。
7.抓好食品卫生与安全生产管理工作。
8.完成上级交予的其它工作任务。
试用期2个月,工作6天制,买五险,免费提供食宿.每年享有带薪5天年假。
公司网址:http://www.qmfz.com
HR Tel:020-81218525/81215292
2.运用专业知识,发掘新原料品种,深入研究专业技术,向总厨汇报研究状况,并配合营业部研制菜式。
3.负责镬线及荷线人员的技术培训与操作督导。
4.协助主管完成汁、酱的调配工作,并确保汁、酱的调配合符公司的标准。
5.与厅面保持良好的的联系,听取服务线人员意见与顾客意见反映,不断完善工作。
6.负责物料管理,协助主管降低成本费用。
7.抓好食品卫生与安全生产管理工作。
8.完成上级交予的其它工作任务。
试用期2个月,工作6天制,买五险,免费提供食宿.每年享有带薪5天年假。
公司网址:http://www.qmfz.com
HR Tel:020-81218525/81215292
公司介绍
广州侨美发展有限公司成立于1985年,是一家以经营精品粤菜、时尚都市菜,融汇世界美食的大型连锁餐饮集团。近三十多年艰苦创业,不断进取、团结拼搏,公司逐步从一个不知名的大排档起步,发展成为今天拥有一千多名员工,拥有一批食品、饮食、养、工程、仓储、管理方面的专家和专业技术人员的以饮食业为主要产业的集团,集团在餐饮界获得过诸多殊荣,于2013年获得《亚洲品牌500强》,《中国饭店业***品牌企业》,2017年获得《中国十佳文化餐饮品牌》,《广州十大餐饮名店》,2018年获得《全国饭店餐饮业功勋企业》,《中国美食百强榜 中国名菜五十强》,2019年获得《亚洲地标美食》,2020年获得《岭南名店理想聚会餐厅》,《岭南名菜特金奖》荣誉……
侨美发展,倡导“精益求精、刻苦钴研、真诚细致、童叟无欺”的价值观,秉承“不美味无条件退”的承诺,坚持对食材执著、唯美的追求,坚持对出品质量的要求,坚持贴心周到的服务,侨美得到众多食客的认可,并蜚声海内外让许多美食家们为之沉醉、为之倾倒。
侨美发展,秉承一贯殷实经营作风,独树一帜。在社会各界贤达的支持下,公司不断创新、发展,成为拥有7大品牌13家分店,及2大生态农场养殖基地,其中分店包括有侨美食家、唐荔园食艺馆、兰桂坊粤泰美食、兰桂坊珍味馆、拖手记、鸽俩好等餐饮名店的集团公司。
广州公司总部地址:广州市荔湾区沙面南街52号 020-81215292/81218525
海外:正在筹备运营中;与此同时,我公司现已有二个大型现代化农业基地。
目前在国内:在广州已有8家直营餐厅、2家小吃店:
1、侨美食家总店:广州市荔湾区沙面南街52号 020-81217168
2、唐荔园食艺馆:广州市荔湾区黄沙大道如意坊路口荔湾湖公园内 020-81702228
3、侨美食家维多利广场店:广州市天河区体育西路101号维多利广场6楼 020-38791687
4、侨美食家珠江新城店:广州天河区珠江新城兴盛路10号2楼 020-38019088
5、侨美食家恒福路店:广州市越秀区恒福路117-1号(广州麓湖国际酒店1-2楼)020-37558889 020-37558887
6、兰桂坊沙面总店:广州市荔湾区沙面南街5号(沙面网球场旁)020-81216523
7、兰桂坊沙面分店:广州市荔湾区沙面南街自编7号(翠州园内)020-81217012
8、HOUSE餐吧:广州市荔湾区沙面南街3-2号020-81366203
9、拖手记新乳鸽小吃:广州市荔湾区沙面南街、深圳市罗湖区港岛银座大厦
试用期2个月,工作6天制,买五险一金,免费提供食宿,工作衣免费穿,并且公园免费清洗,每月聚会、节假日加餐、利是等等........每年享有带薪5天年假。
侨美发展,倡导“精益求精、刻苦钴研、真诚细致、童叟无欺”的价值观,秉承“不美味无条件退”的承诺,坚持对食材执著、唯美的追求,坚持对出品质量的要求,坚持贴心周到的服务,侨美得到众多食客的认可,并蜚声海内外让许多美食家们为之沉醉、为之倾倒。
侨美发展,秉承一贯殷实经营作风,独树一帜。在社会各界贤达的支持下,公司不断创新、发展,成为拥有7大品牌13家分店,及2大生态农场养殖基地,其中分店包括有侨美食家、唐荔园食艺馆、兰桂坊粤泰美食、兰桂坊珍味馆、拖手记、鸽俩好等餐饮名店的集团公司。
广州公司总部地址:广州市荔湾区沙面南街52号 020-81215292/81218525
海外:正在筹备运营中;与此同时,我公司现已有二个大型现代化农业基地。
目前在国内:在广州已有8家直营餐厅、2家小吃店:
1、侨美食家总店:广州市荔湾区沙面南街52号 020-81217168
2、唐荔园食艺馆:广州市荔湾区黄沙大道如意坊路口荔湾湖公园内 020-81702228
3、侨美食家维多利广场店:广州市天河区体育西路101号维多利广场6楼 020-38791687
4、侨美食家珠江新城店:广州天河区珠江新城兴盛路10号2楼 020-38019088
5、侨美食家恒福路店:广州市越秀区恒福路117-1号(广州麓湖国际酒店1-2楼)020-37558889 020-37558887
6、兰桂坊沙面总店:广州市荔湾区沙面南街5号(沙面网球场旁)020-81216523
7、兰桂坊沙面分店:广州市荔湾区沙面南街自编7号(翠州园内)020-81217012
8、HOUSE餐吧:广州市荔湾区沙面南街3-2号020-81366203
9、拖手记新乳鸽小吃:广州市荔湾区沙面南街、深圳市罗湖区港岛银座大厦
试用期2个月,工作6天制,买五险一金,免费提供食宿,工作衣免费穿,并且公园免费清洗,每月聚会、节假日加餐、利是等等........每年享有带薪5天年假。
联系方式
- Email:qiaomeihr@163.com
- 公司地址:地址:广州市荔湾区沙面南街52号 020-8121529281218525