清远招聘

岗位职责
1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
2.负责按加工规格要求对原料进行煲制等
3.负责对腌制食品的原料加工，
4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
8.负责每日各点所需市前工作准备
9.负责每日菜肴盘饰用品的加工
10.完成上级交待安排的工作

岗位要求
1.热爱本职工作，工作认真踏实。
2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。
3.具有熟练的刀工和炒菜技术。
4.具有初中以上文化程度，工作同等岗位二年以上的工作经历。
5.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量；

6.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。

7.具备一定的工作经验，有星级酒店工作经验者优先考虑。

8.身体健康，精力充沛。

新世界中国地产有限公司（“新世界中国”）为香港上市公司新世界发展有限公司（香港股份代号：00017）旗下的内地物业旗舰，是最早进入中国的港资企业之一。新世界中国秉承以人为本的理念，以打造令人心满意足的社区，构建繁荣安定、活力充沛的个性都会为愿景。凭借前瞻远见，新世界中国揉合传承与创新，倾注细致匠心发展大型综合商业地标、写字楼、商场、住宅社区及酒店等，缔造让人、城市、自然共融并可持续发展的项目，赋予每个城市新的底蕴。