客房主管
广州市泮溪酒家有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-07-13
- 工作地点:清远
- 招聘人数:1人
- 工作经验:1年经验
- 职位月薪:3.5-4.5千/月
- 职位类别:其他
职位描述
职位描述:
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。 2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。 3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。 4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。 5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。 6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。 7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。 8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。 9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。 10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。 12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。
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1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。 2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。 3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。 4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。 5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。 6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。 7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。 8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。 9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。 10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。 12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。
职能类别: 其他
公司介绍
泮溪酒家创立于1947年,坐落于广州市荔湾湖畔,占地面积约12000平方米,是全国著名的园林酒家,曾多次成功接待国家领导人及外国首脑,先后被评为“中华老字号”和“国家特级酒家”称号,现已被广州市政府列为文物保护单位,2006年9月成为香港四洲集团成员之一。
香港四洲集团是香港上市公司,创立于1971年,主营食品原料供应、食品制造、食品代理、零售、餐饮连锁店以及投资控股业务,是香港最大的食品企业之一。四洲集团将凭借多年先进的餐饮管理经验,使泮溪酒家"中华老字号"品牌继续发扬光大,再创辉煌.
香港四洲集团是香港上市公司,创立于1971年,主营食品原料供应、食品制造、食品代理、零售、餐饮连锁店以及投资控股业务,是香港最大的食品企业之一。四洲集团将凭借多年先进的餐饮管理经验,使泮溪酒家"中华老字号"品牌继续发扬光大,再创辉煌.
联系方式
- 公司地址:上班地址:荔湾区龙津西路151号