青岛招聘

青岛鑫复盛大酒店重装开业，现诚聘各岗精英：

岗位职责：1、在厨务中心的领导下，全面负责酒店厨务工作。
2、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度，并由行政副总厨及厨师长组织实施。
3、负责菜单的筹划和更换，形成具有城阳特色的菜品体系。
4、形成具有较强竞争力的菜品梯队价格体系。
5、定期征求服务对菜品质量和生产供应方面的意见，处理客人对菜肴质量的重大投诉。
6、负责制定厨房设备、工具、用具的更换及添置计划。
7、负责与相关部门合作，做好菜品的销售、成本核算、设备维护、原料采购计划等工作。
8、负责领导逸海厨房4D落实工作。
9、负责对本部门主管以上人员的指导、培训、考核工作。
10、完成厨务中心交办的一切工作
11、配合点菜做到全员点菜
工作时间：9:00-14:00 16:30-21:00
工作地点：青岛市城阳区白沙河路329号-1
联系方式：
联系人：张经理
联系电话：18661825160/0532-68006277

青岛鑫复盛餐饮有限公司成立于2003年，地处流亭白沙河路329号，现下设四家分店，分别为青岛鑫复盛大酒店旗舰店、青岛鑫复盛皇嘉酒店、青岛鑫复盛逸海国际酒店、清溪川高端韩国料理店。
鑫复盛逸海国际酒店（准四星），总营业面积12000余平，是集餐饮、客房、娱乐于一体的现代商务型酒店，致力于专业化管理、人性化服务，可满足不同类型客人的服务需求。