青岛招聘

青岛鑫复盛大酒店重装开业，现诚聘各岗精英：

岗位职责：1、在厨师长的带领下，全面负责本部门工作；
2、检查使用设备用具是否齐全，功能是否正常；
3、按《菜品规范作业指导书》的标准烹制菜品；
4、协助厨师长研制新菜品和季节菜品的推出计划；
5、按菜肴标准要求灶板荷一体化要求指导荷工选择盛器和盘饰，检查砧板切配主料、配料和小料；
6、按规定时间将展示样品放在指定位置，存放要求收档及时，保鲜措施好；
7、餐后收尾彻底，做好申购计划，完成领导交派的其他工作，值班交接。
工作时间：9:00-14:00 16:30-21:00
工作地点：青岛市城阳区白沙河路329号-1
联系方式：
联系人：张经理
联系电话：18661825160/0532-68006277

青岛鑫复盛餐饮有限公司成立于2003年，地处流亭白沙河路329号，现下设四家分店，分别为青岛鑫复盛大酒店旗舰店、青岛鑫复盛皇嘉酒店、青岛鑫复盛逸海国际酒店、清溪川高端韩国料理店。
鑫复盛逸海国际酒店（准四星），总营业面积12000余平，是集餐饮、客房、娱乐于一体的现代商务型酒店，致力于专业化管理、人性化服务，可满足不同类型客人的服务需求。