青岛招聘

青岛鑫复盛大酒店重装开业，现诚聘各岗精英：

岗位职责：1、服从主管工作安排，负责海鲜池生产管理工作；
2、了解当天销售信息，及时向粗加工及厨房传递各种海鲜；
3、熟悉各种海鲜的生活习性，掌握活养时的技术要领与水温标准，保管好原料，保持新鲜度；
4、配合库管员、厨师长对来货验收检查，检查冰鲜原料品质，如有质量问题马上汇报主管处理；
5、用于捞取水产品的工具以及与之有关的用具必需干净卫生，避免蘸有香皂液、清洁剂、香料、油脂类物品；
6、经常检查水缸是否渗漏，检查电源接头是否牢固，检查制冷机开机后是否运转正常，检查水位是否平衡，检查海水配比是否标准；
7、发现死鱼死虾及时捞出，以免孳生细菌污染水质；
8、认真填写申购单，设备设施维护保养；
9、完成领导交派的其他工作。
工作时间：9:00-14:00 16:30-21:00
工作地点：青岛市城阳区白沙河路329号-1
联系方式：
联系人：张经理
联系电话：18661825160/0532-68006277

青岛鑫复盛餐饮有限公司成立于2003年，地处流亭白沙河路329号，现下设四家分店，分别为青岛鑫复盛大酒店旗舰店、青岛鑫复盛皇嘉酒店、青岛鑫复盛逸海国际酒店、清溪川高端韩国料理店。
鑫复盛逸海国际酒店（准四星），总营业面积12000余平，是集餐饮、客房、娱乐于一体的现代商务型酒店，致力于专业化管理、人性化服务，可满足不同类型客人的服务需求。