西餐厅主管
青岛国敦大酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-08-20
- 工作地点:青岛-市南区
- 招聘人数:1
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:中专
- 语言要求:普通话精通
英语熟练 - 职位月薪:面议
- 职位类别:其他 餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责
1、 对部门经理负责,根据员工表现的好差有权进行表扬或批评,奖励或处罚。
2、 根据每天工作情况和接待任务有权安排部属的工作。
3、 有权处理工作中发生的问题和客人的投诉(处理不了的要及时向部门经理报告)。
工作要求
1、 了解掌握住店的人数与用餐人数要求,向本班服务员布置工作任务。
2、 检查服务人员的仪容仪表,言行举止。
3、 督促检查本班,服务岗位的卫生清洁工作,以及餐前准备工作。
4、 巡视和检查餐厅动态,协调指挥服务员有条不紊地工作妥善处理餐厅发生的各种问题。
5、 定期检查、清点餐厅设备财产,确保安全。
6、 掌握服务员的每日出勤状况和平日工作表现,及时向上司汇报。
7、 每日工作好客用消耗品的盘点。
8、 出席餐厅每月督导层会议及部门的工作总结会,按时上交每月工作报告。
1、 对部门经理负责,根据员工表现的好差有权进行表扬或批评,奖励或处罚。
2、 根据每天工作情况和接待任务有权安排部属的工作。
3、 有权处理工作中发生的问题和客人的投诉(处理不了的要及时向部门经理报告)。
工作要求
1、 了解掌握住店的人数与用餐人数要求,向本班服务员布置工作任务。
2、 检查服务人员的仪容仪表,言行举止。
3、 督促检查本班,服务岗位的卫生清洁工作,以及餐前准备工作。
4、 巡视和检查餐厅动态,协调指挥服务员有条不紊地工作妥善处理餐厅发生的各种问题。
5、 定期检查、清点餐厅设备财产,确保安全。
6、 掌握服务员的每日出勤状况和平日工作表现,及时向上司汇报。
7、 每日工作好客用消耗品的盘点。
8、 出席餐厅每月督导层会议及部门的工作总结会,按时上交每月工作报告。
公司介绍
青岛国敦大酒店是一家享有青岛最好地理位置的四星级国际豪华型酒店,坐落于青岛市中心及商业中心的黄金地段,五四广场及令人神往的海滩近在咫尺。酒店拥有455间客房及套房,可为成功的商务人士及休闲度假的游客提供完善的设施和周到的服务,透过客房明净的窗户即可远眺迷人的海景及动感的城市风景,为您带来心旷神怡的入住体验。
在全球范围内,千禧国敦国际有限公司(千禧国敦酒店上市公司的子公司和新加坡丰隆集团的成员之一)以英国为总部,拥有和运营超过18个国家的110多家酒店,从而成为世界上最大的酒店持有和管理集团之一。在亚洲,集团持有和运营的酒店资产已经广泛分布于九个国家。
千禧国敦品牌是集团全球性投资组合的主打品牌,旗下的每一家酒店均呈现出别具一格的独特属性。其极赋高贵的品质,以及不断贡献的商务、休闲、奖励旅游、会议宴会等超凡体验,使千禧国敦被世界各国的广大消费者所认知和认可。
千禧国敦集团投资运营的豪华四星级酒店和顶级五星级酒店坐落于国际各大门户城市,市场分布广泛,至今已遍及大不列颠、欧洲、北美、亚洲、新西兰、北非和中东等国际领域。千禧国敦酒店及度假村由三个独特的品牌组成——千禧酒店、国敦酒店和君门酒店及度假村。
在全球范围内,千禧国敦国际有限公司(千禧国敦酒店上市公司的子公司和新加坡丰隆集团的成员之一)以英国为总部,拥有和运营超过18个国家的110多家酒店,从而成为世界上最大的酒店持有和管理集团之一。在亚洲,集团持有和运营的酒店资产已经广泛分布于九个国家。
千禧国敦品牌是集团全球性投资组合的主打品牌,旗下的每一家酒店均呈现出别具一格的独特属性。其极赋高贵的品质,以及不断贡献的商务、休闲、奖励旅游、会议宴会等超凡体验,使千禧国敦被世界各国的广大消费者所认知和认可。
千禧国敦集团投资运营的豪华四星级酒店和顶级五星级酒店坐落于国际各大门户城市,市场分布广泛,至今已遍及大不列颠、欧洲、北美、亚洲、新西兰、北非和中东等国际领域。千禧国敦酒店及度假村由三个独特的品牌组成——千禧酒店、国敦酒店和君门酒店及度假村。
联系方式
- 公司地址:青岛市香港中路28号
- 邮政编码:266071