面点
青岛天瑞星空酒店管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-08-08
- 工作地点:青岛-市北区
- 招聘人数:2
- 职位月薪:面议
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。
2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
公司介绍
天瑞星空酒店,遵照国际通行五星级酒店建设与管理标准精雕细琢,礼请知名酒店管理团队共同打造,全程管理,它的建成昭示着国际主义新贵生活的盛势开始。
地处山东路中央商务区,毗邻青岛市市北区政府,环境幽雅,交通便捷。
天瑞星空酒店为您搭建各种职业人生舞台,邀请贤能诸君一同体验来自青岛别样的酒店文化,施展您的才华,上演您的精彩。
酒店设有豪华大床房、豪华双床房、豪华套房、豪华总统套房等房型。位于一层的咖啡厅会为您献上精选的国际及亚洲美食,提供精美丰盛的自助餐,另备有各式精致零点。中餐贵宾房给您的味蕾带来不一样的感受。设施设备齐全的会议室满足您各类商务会议需要。
位于一层的咖啡厅会为您献上精选的国际及亚洲美食,提供精美丰盛的自助餐,另备有各式精致零点。中餐贵宾房带给您的味蕾带来不一样的感受。设施设备齐全的会议室满足您各类商务会议需要。
酒店开业在即,现招贤纳士,福利待遇优厚,双休、五险一金。
地处山东路中央商务区,毗邻青岛市市北区政府,环境幽雅,交通便捷。
天瑞星空酒店为您搭建各种职业人生舞台,邀请贤能诸君一同体验来自青岛别样的酒店文化,施展您的才华,上演您的精彩。
酒店设有豪华大床房、豪华双床房、豪华套房、豪华总统套房等房型。位于一层的咖啡厅会为您献上精选的国际及亚洲美食,提供精美丰盛的自助餐,另备有各式精致零点。中餐贵宾房给您的味蕾带来不一样的感受。设施设备齐全的会议室满足您各类商务会议需要。
位于一层的咖啡厅会为您献上精选的国际及亚洲美食,提供精美丰盛的自助餐,另备有各式精致零点。中餐贵宾房带给您的味蕾带来不一样的感受。设施设备齐全的会议室满足您各类商务会议需要。
酒店开业在即,现招贤纳士,福利待遇优厚,双休、五险一金。
联系方式
- 公司地址:地址:span延吉路76号