青岛招聘

岗位职责

1. 监督所在餐厅的服务和菜单餐点的提供情况，确保高质量和一致性
2. 遵守当地的卫生和安全法规，或其他适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度
3. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求
4. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作
5. 监督现金的处理和存放程序，编制每日存款和流动资金报告
6. 制定并指导员工执行现金安全制度
7. 监督服务设备的维护保养
8. 监督客用设施和服务的标准
9. 控制存货和监督保安成序
10. 协助菜单和酒水单的设计工作
11. 监督各项职能
12. 监督餐厅的服务
13. 和上级主管一起进行人力规划和管理需求
14. 根据部门的规范与流程，提供高标准的餐饮服务
15. 和主管讨论有关抱怨、客人意见和其他相关信息
16. 和同仁建立并保持良好的工作关系
17. 参与每日例会，以及参与相关会议

任职要求

1.完全代表饭店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力

2.具有解决问题和培训的能力

3.饭店管理，餐饮或相关专业的大专学历

4.三年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑

青岛世园寒轩酒店管理有限公司是青岛世园（集团）有限公司（以下简称“世园集团”）旗下的全资子公司，负责世园文化交流中心的运营，并委托中国名酒店组织会员单位——台湾寒轩餐旅事业集团全面管理。世园文化交流中心是世园集团投资兴建的生态研究、学术交流、专家接待机构和场所，总建筑面积4.4万平方米，位于青岛市崂山区滨海大道以西，毗邻2014年世界园艺博览会会址。世园会期间提供住宿、餐饮、旅游、会议等配套服务。
青岛世园寒轩酒店管理有限公司因业务需要，现诚聘各类优秀人才。对于条件优异者，可适当放宽任职要求。

一、报名方式
网上报名，按要求填写报名登记表并发送至报名邮箱：syhxh_hr@163.com，除网上报名以外，不接受其他形式的报名。
报名截止时间：2013年9月28日
注意：报名邮件主题请以“姓名+所应聘岗位”的方式填写。
二、报名须知
应聘者最终如未被录用，有关材料恕不退还。我们承诺对应聘者资料保密，所有资料仅作为招聘使用。
三、面试
对于符合应聘条件的人员，我们将以电话方式通知具体面试事宜，请您保持联络方式的有效和畅通。
四、地址
筹备办公室地址：海尔路168号城投集团3楼（可乘坐28、102、125、230、312、313、362、370、386至埠东佳苑站）。