研发技术师
上海元祖梦果子有限公司
- 公司规模：500-1000人
- 公司性质：外资(非欧美)
- 公司行业：快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期：2013-07-11
- 工作地点：上海-青浦区
- 招聘人数：1
- 工作经验：十年以上
- 学历要求：本科
- 职位类别：其他
职位描述
职位描述：
1.拟定产品年度、季度研发和技术改良计划，不断优化创新，并采取有效的方案方法等措施去实施和落实；
2.协助部门最高主管制定研发战略规划，为研发方向和决策提供建议和信息支持 ；
3.根据公司发展战略协助主管组织制定公司研发战略，负责组织制定年度产品开发计划；
4.组织搜集国内外食品行业技术信息、竞争对手技术信息、国家相关技术政策等，分析技术发展趋势；
5.定期、准确向主管和相关部门提供有关技术信息，为公司重大决策提供信息支持 ；
6.收集行业市场的产品标准、测试技术和测试标准，提出产品改进建议；
7.提出产品改进建议和新产品开发提议 ；
8.参与部门组织建立和团队建设管理工作，提出对部门人员的调配、培训、考核意见 ；
9.根据公司发展战略规划和质量管理体系要求，参与部门质量管理文件的制定完善并贯彻实施；
10.建立产品技术标准、工艺标准并贯彻实施；
11.监督部门人员的工作目标执行情况，及时给予指导；
12.完成主管交办的其他任务 。
岗位要求：
1. 年龄35-50岁，身体健康（有健康证；
2.本科（含）以上学历,熟悉食品业相关法律法规；
3.有10年以上的烘焙食品的研发工作经历，熟悉办公自动化软件，了解国内外新产品开发状况；
4.优秀的信息分析能力，敏锐的市场眼光；
5.具有较强的领导能力、组织能力、沟通能力、计划与执行能力、影响力、计划与执行能力；
6.具备良好的团队精神、沟通能力和协调能力，极强的服务意识和责任感，能够承受较大的工作强度和工作压力；
7.责任心强，诚信、细致、思路清晰。
公司介绍
1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起，正式进驻上海、进驻中国大陆，上海元祖食品有限公司从此诞生。今天，这块元祖红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。
自1993年进入中国市场，成立上海元祖食品有限公司，至2010年已经在浙江、江苏、四川、武汉、青岛、长沙广州、福建等地成立公司，每年以 20% 的销售增长速度快速成长。精致礼品名家台海两岸四百多家连锁店。公司近4000名员工。
高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理，使元祖食品一跃成为上海乃至全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标。
我们积极培养着专业人才，透过人性化的管理、专业的指导、系统的培训，让每一位元祖人不断提升，让元祖的服务不断提升。千里马是需要伯乐慧眼识才的，而我们的董事长不仅识才，还懂得如何育才、用才和爱才。“宣导、教导、引导、督导”就是她人性化管理的四部曲。公司为员工提供富有竞争力的薪酬和良好的专业培训及发展机会，帮助员工实现个人职业生涯规划，并达到最佳人职匹配。
元祖食品竭诚欢迎您的加入，让我们一起共创辉煌。
公司的经营理念
不断创新、引导市场、打造需求、创造流行
公司愿景
元祖，让人与人之间的联结更紧密
有礼有节有元祖
元祖，从礼俗文化中取材，再造美食文化的精致内涵。
我们引进国外先进的生产管理技术，聘请技艺纯熟的食品调理大师，精选上等原料，细细精致成各项美食。
我们是中国大陆第一个同时推行ERP、通过ISO9001国际标准认证以及HACCP食品卫生安全控制的企业，现更取得食品生产的QS证。我们坚持，惟有通过如此安全、卫生的品管，才可安心放行，将美食送达每一家元祖门店及您的手中。
蛋糕、年节礼盒、中西糕点、月饼 ……均有元祖赋予传统美食的新意，我们让每一项独具特色的产品，成为生活中最值得回味的记忆！
我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕、优滋蛋糕系列，口感与众不同，造型别致独到。
我们的年俗产品，在每一个节令都精心为您准备，包括春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋花月饼等创意产品；尤其是我们的明星产品--元祖雪月饼，更是以独家工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话。
我们的礼盒系列，满足您馈赠亲友、客户的不同需求，凸显您的时尚品位。
我们的新星3℃产品系列，更是以清爽、香醇的本色，迎合感官的最佳需求，坚持3℃的理念，坚持给您最新鲜的口感，把美味坚持到家。
元祖食品，是 “礼的代言者”，在温馨的送往迎来之间，展现您精致合礼的品位风范，让您与您重要的朋友们联结更紧密。
元祖发展目标
致力于成为立足中国、依托亚洲，在国际上居于领先地位的企业。
公司荣誉
2010年3月荣获“中国烘焙杰出饼店”
2010年3月荣获“2009中国烘焙科技创新示范企业”
2010年3月荣获“2009年中国烘焙最具竞争力十大品牌”
2010年3月荣获“2010年上海质优青团”
2009年11月荣获“2009年月饼产销名列第三名”
2009年8月荣获2009“光明杯”上海名特优月饼
2009年7月荣获“红豆牛奶月饼评为最佳创新月饼”
2009年7月荣获“文旦柚月饼评为最佳月饼”
2009年3月荣获2009年上海青团行业放心产品
2009年3月绿豆糕获“中华国饼”荣誉称号
2009年3月“烘焙中国—立高杯”蛋糕比赛中获装饰蛋糕金奖
2009年3月麻糬获“中华国饼”荣誉称号
2009年3月荣获“2008年中国烘焙最具竞争力十大品牌”
2008年11月荣获2008年品牌月饼20强
自1993年进入中国市场，成立上海元祖食品有限公司，至2010年已经在浙江、江苏、四川、武汉、青岛、长沙广州、福建等地成立公司，每年以 20% 的销售增长速度快速成长。精致礼品名家台海两岸四百多家连锁店。公司近4000名员工。
高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理，使元祖食品一跃成为上海乃至全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标。
我们积极培养着专业人才，透过人性化的管理、专业的指导、系统的培训，让每一位元祖人不断提升，让元祖的服务不断提升。千里马是需要伯乐慧眼识才的，而我们的董事长不仅识才，还懂得如何育才、用才和爱才。“宣导、教导、引导、督导”就是她人性化管理的四部曲。公司为员工提供富有竞争力的薪酬和良好的专业培训及发展机会，帮助员工实现个人职业生涯规划，并达到最佳人职匹配。
元祖食品竭诚欢迎您的加入，让我们一起共创辉煌。
公司的经营理念
不断创新、引导市场、打造需求、创造流行
公司愿景
元祖，让人与人之间的联结更紧密
有礼有节有元祖
元祖，从礼俗文化中取材，再造美食文化的精致内涵。
我们引进国外先进的生产管理技术，聘请技艺纯熟的食品调理大师，精选上等原料，细细精致成各项美食。
我们是中国大陆第一个同时推行ERP、通过ISO9001国际标准认证以及HACCP食品卫生安全控制的企业，现更取得食品生产的QS证。我们坚持，惟有通过如此安全、卫生的品管，才可安心放行，将美食送达每一家元祖门店及您的手中。
蛋糕、年节礼盒、中西糕点、月饼 ……均有元祖赋予传统美食的新意，我们让每一项独具特色的产品，成为生活中最值得回味的记忆！
我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕、优滋蛋糕系列，口感与众不同，造型别致独到。
我们的年俗产品，在每一个节令都精心为您准备，包括春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋花月饼等创意产品；尤其是我们的明星产品--元祖雪月饼，更是以独家工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话。
我们的礼盒系列，满足您馈赠亲友、客户的不同需求，凸显您的时尚品位。
我们的新星3℃产品系列，更是以清爽、香醇的本色，迎合感官的最佳需求，坚持3℃的理念，坚持给您最新鲜的口感，把美味坚持到家。
元祖食品，是 “礼的代言者”，在温馨的送往迎来之间，展现您精致合礼的品位风范，让您与您重要的朋友们联结更紧密。
元祖发展目标
致力于成为立足中国、依托亚洲，在国际上居于领先地位的企业。
公司荣誉
2010年3月荣获“中国烘焙杰出饼店”
2010年3月荣获“2009中国烘焙科技创新示范企业”
2010年3月荣获“2009年中国烘焙最具竞争力十大品牌”
2010年3月荣获“2010年上海质优青团”
2009年11月荣获“2009年月饼产销名列第三名”
2009年8月荣获2009“光明杯”上海名特优月饼
2009年7月荣获“红豆牛奶月饼评为最佳创新月饼”
2009年7月荣获“文旦柚月饼评为最佳月饼”
2009年3月荣获2009年上海青团行业放心产品
2009年3月绿豆糕获“中华国饼”荣誉称号
2009年3月“烘焙中国—立高杯”蛋糕比赛中获装饰蛋糕金奖
2009年3月麻糬获“中华国饼”荣誉称号
2009年3月荣获“2008年中国烘焙最具竞争力十大品牌”
2008年11月荣获2008年品牌月饼20强