青岛招聘

岗位职责

1、 在餐饮部经理的督导下，全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。

2、 了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，根据个人专长，合理安排技术岗位。

3、 组织厨房执行完成月、季、年度工作计划。

4、 熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲自与采购部协商做好货源的采购工作。同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。

5、 定期与餐厅经理了解市场行情，竞争形式，以及宾客意见。不断的研制、创新菜式。在保留餐厅传统菜式，保持特色不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一到两个菜式。

6、 与楼面部保持良好联系，在做到稳定和不断提高出品质量的基础上，通过改进和提高技术水平，烹调方法。

7、 经常与餐饮部经理、前台营业部、采购部调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的合理定价。以掌握良好的毛利率。

8、 控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。

9、 做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。

庞大汽贸集团
        庞大汽贸集团是以汽车销售服务为主业的大型汽车营销企业，也是国内唯一一家在A股上市的汽车流通企业（股票代号601258）。庞大汽贸集团旗下拥有汽车园区、汽车卖场、4S店等千个汽车销售终端和近百个品牌汽车销售权。中国汽车销售服务十大企业集团第一名，已连续七年跻身中国企业500强，2011年，公司名列中国企业500强第152位，同时名列中国服务业企业500强第53位。

中冀斯巴鲁汽车销售有限公司
        中冀斯巴鲁汽车销售有限公司成立于2004年，注册资金2.5亿元，隶属于庞大汽贸集团股份有限公司，是日本富士重工斯巴鲁汽车在中国北方的总经销商，负责华北、东北、西北、西南20个省市斯巴鲁汽车的销售服务工作。截止2011年累计销售斯巴鲁汽车91011台，占全国斯巴鲁汽车销量的70%，年平均增长率达164.2%，是斯巴鲁汽车在中国最大的总代理商。其中2009年销车24269台，占中国进口汽车总量的6%，位居各进口汽车品牌销量第四名，单一进口品牌经销商销量榜首，成为中国最大的进口车经销商。公司经过快速的发展与壮大，截至目前，公司已经在中国华北、东北、西北、西南20个省市以及蒙古国共建有144家营销网点，建成标准4S店（分公司）102家，拥有员工4000余人 。
       现计划在全国筹备建设6家4星级培训中心，以满足公司员工培训的需要。青岛庞大培训管理中心于2012年成立，欢迎各位精英加入到庞大的大家庭中来，一定有您施展才华的舞台。
       招聘职位：
        1、培训中心餐饮、客房、前厅、保安部、工程部、会务部管理人员（经理、主管）；
        2、餐饮服务员30名；前厅接待员，12名；客房服务员35名；会务接待员12名；
        3、保安员15名
        4、工程维修工，8名；
        5、保洁员，15名；
        6、厨师（炒锅、切配、打荷、粗加工、凉菜、面点等）35人；
     以上岗位，一经录用，待遇从优，外地员工统一安排食宿。