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炒锅厨师

青岛名仁酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2024-08-15
  • 工作地点:青岛·城阳区
  • 工作经验:2年及以上
  • 职位月薪:8-8.5千
  • 职位类别:炒锅厨师

职位描述

工作内容:
我们的公司正在寻找一位炒锅厨师,主要职责是负责炒制各种菜品,包括炒饭、炒面、炒蔬菜等。需要具备熟练的烹饪技能,能够熟练操作灶台和烹饪设备,熟练掌握食材的炒制方法和技巧,以确保菜品口感和质量。
主要职责:
* 负责公司菜品炒制,包括但不限于炒饭、炒面、炒蔬菜等;
* 熟练掌握食材的炒制方法和技巧,确保菜品口感和质量;
* 负责制定菜品配方,按照菜品种类和数量进行炒制;
* 熟练操作灶台和烹饪设备,包括开火、关火、添加柴火等;
* 负责食材的清洗和整理,保持灶台和烹饪设备的清洁;
* 具有团队合作精神和良好的沟通能力,能够与厨师和助理进行有效的沟通;
* 具有独立思考能力和创新意识,能够根据菜品要求进行创新炒制;
* 熟悉食品卫生和安全知识,遵守公司的食品安全规定;
职位要求:
* 熟练掌握炒菜技巧,有2年以上炒菜经验;
* 熟悉食材的炒制方法和技巧,能够熟练操作灶台和烹饪设备;
* 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与厨师和助理进行有效的沟通;
* 具有高度的责任心和职业道德,对工作认真负责。

公司介绍

1.公司主要经营餐饮、酒店、会议;等培训以及人员管理,提供餐饮住宿服务。
2.酒店位于美丽的滨海城市青岛。

联系方式

  • 公司地址:山东省青岛市李沧区金水路1078号1号楼1309室
  • 联系人:招聘官