星级酒店/西厨厨师主管
青岛证大大拇指商业发展有限公司证大喜玛拉雅酒店
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2021-06-04
- 工作地点:青岛-崂山区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:3.5-4.3千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
2.在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求
3. 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作
4.与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
5.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
6.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
7.与员工建立并保持良好的工作关系 。
8.按计划参加并参与每日例会及其它会议。
9.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
职能类别:西餐厨师
公司介绍
青岛证大喜玛拉雅酒店位于生机勃勃的崂山区, 只需10分钟车程即可到达石老人海水浴场。青岛证大喜玛拉雅酒店是青岛***生活时尚酒店,也是喜玛拉雅酒店管理集团在中国的***酒店。
酒店的室内设计由著名的澳大利亚 HASSELL设计事务所呈现,设计灵感来源于崂山的山地风貌及山谷中的天然陨石,将自然的能量带给每位宾客。HASSELL 设计事务所的著名设计有:悉尼北区奥林匹克游泳馆, 重庆大剧院及阿里巴巴新园区等。
青岛证大喜玛拉雅酒店将具有现代感的创意融合于时尚生活中。青岛证大喜玛拉雅酒店是证大大拇指广场的一部分, 这里提供现代生活时尚的社区, 包括餐饮, 购物和娱乐一一兼备。
联系方式:0532-66729999转8966 联系人:李经理
酒店的室内设计由著名的澳大利亚 HASSELL设计事务所呈现,设计灵感来源于崂山的山地风貌及山谷中的天然陨石,将自然的能量带给每位宾客。HASSELL 设计事务所的著名设计有:悉尼北区奥林匹克游泳馆, 重庆大剧院及阿里巴巴新园区等。
青岛证大喜玛拉雅酒店将具有现代感的创意融合于时尚生活中。青岛证大喜玛拉雅酒店是证大大拇指广场的一部分, 这里提供现代生活时尚的社区, 包括餐饮, 购物和娱乐一一兼备。
联系方式:0532-66729999转8966 联系人:李经理
联系方式
- 公司地址:地址:span同安路880号
- 联系人:李经理